Λαχταριστό δίχρωμο μπισκοτογλυκό με ελάχιστα υλικά
Με τις ζεστές μέρες να επιμένουν τι καλύτερο από ένα μπισκοτογλυκό με ζαχαρούχο και merenda. Το Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει μια συνταγή 10 λεπτών, για ένα πεντανόστιμο αποτέλεσμα. Πρόκειται για μια πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά, τα οποία σίγουρα θα έχετε στο σπίτι σας και μπορείτε με αυτά να φτιάξετε κάτι εξαιρετικό σε τόσο μικρό χρονικό διάστημα.
Φανταστικό δίχρωμο μπισκοτογλυκό
Υλικά
1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ(σπασμένα σε κομμάτια)
VIRAL
Για τη σοκολατένια κρέμα
- 4 κούπες των (250 ml) γάλα
- 1 βιτάμ (250 γρ)
- 6-8 κουταλιές σούπας ζάχαρη(ανάλογα με το πόσο γλυκιά τη θέλουμε)
- 6 κουταλιές σούπας κορν-φλάουρ
- 80 γρ κουβερτούρα
- 1 κ.σ γεμάτη μερέντα
Για τη λευκή κρέμα
- 1 κουτί τενεκεδένιο Morfat σαντιγύ (παγωμένο από το ψυγείο)
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 1 βανίλια
- Μερέντα για το στόλισμα
Διαβάστε επίσης
Εκτέλεση συνταγής
Σε μια φόρμα 26-28 εκ.με τσέρκι ρίχνω τα μπισκοτα. Σε μια κατσαρόλα ρίχνω το γάλα και το κορν φλάουρ και ανακατεύω να λιώσει. Έπειτα ανοίγω τη φωτιά,προσθετω τη ζάχαρη το βητάμ και ανακατεύω συνεχώς μέχρι να δέσει η κρέμα. Όταν δέσει κατεβάζω από τη φωτιά και προσθέτω τη σοκολάτα και τη μερέντα. Αδειάζω την καυτή κρέμα πάνω από τα μπισκότα. Σκεπάζω με μεμβράνη την επιφάνεια για να μην κάνει «πέτσα» και αφήνω να κρυώσει.
Όταν κρυώσει την βάζω στο ψυγείο να παγώσει καμιά ώρα. Χτυπάω το morfat να φουσκώσει και προσθέτω το ζαχαρούχο λίγο λίγο χτυπώντας. Ρίχνω και τη βανίλια και αδειάζω την λευκή κρέμα,πάνω από τη σοκολατένια κρέμα. Βάζω στο ψυγείο τουλάχιστον 3-4 ώρες,ή όλη νύχτα. Ξεφορμάρεται πανεύκολα ξεχωρίζοντας τα τοιχώματα γύρω γύρω με ένα μαχαίρι. Τα μπισκότα μαλακώνουν από την κρέμα. Γαρνίρω με λιωμένη Μερέντα και τριμμένα μπισκότα αν θέλω!
0 ΣΧΟΛΙΑ