Θα σας ξετρελάνει: Το πιο αφράτο κέικ γεμιστό με σοκολάτες Mars!
Ένα σοκο-λασμένο κέικ αλλιώτικο από τα άλλα. Πάμε συνταγή; Eμπρός – μαρς!
Υλικά
200γρ. βούτυρο μαλακωμένο
200γρ. ζάχαρη
125γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αβγά
12 mini σοκολάτες Mars
75γρ. κακάο
Διαδικασία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Έγκλημα στην Θεσσαλονίκη: Αυτή είναι η ποινή για τον 15χρονο που έσφαξε την μικρό Τάσο πάνω σε καυγά!
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C. Κοσκινίζετε το αλεύρι με το κακάο.
Χτυπάτε τα αβγά με τη ζάχαρη στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ μέχρι το μίγμα να ασπρίσει και να διπλασιαστεί σε όγκο.
Ρίχνετε το βούτυρο και συνεχίζετε το χτύπημα για μερικά λεπτά ακόμη. Σταματάτε τη λειτουργία του μίξερ και προσθέτετε το μίγμα του κακάο ανακατεύοντας απαλά με κουτάλα ώστε να ενσωματωθεί με το υπόλοιπο μίγμα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ραγδαίες αποκαλύψεις για την τραγωδία στο Μεσολόγγι: Άγριος καυγάς της 44χρονης πριν πεθάνει! Με ποιους ήρθε στα χέρια;
Το ρίχνετε σε τετράγωνη φόρμα 24x24εκ. ντυμένη με λαδόκολλα, βυθίζετε τις σοκολάτες συμμετρικά σχηματίζοντας ένα πλέγμα με τετράγωνα και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά περίπου.
Ξεφουρνίζετε το κέικ και, αφού αφήσετε να κρυώσει για 5 λεπτά, το βγάζετε από τη φόρμα και το αφήνετε σε σχάρα μέχρι να κρυώσει εντελώς.
Tips
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις Mars με κομμάτια σοκολάτας Toblerone ή άλλες mini σοκολάτες της επιλογής σας.
Πηγή: olivemagazine.gr
Aκολουθήστε μας στo Google News
