Απίστευτο γλυκό ψυγείου με τρία μόνο υλικά
Θα τρελαθείτε με τη γεύση του
26 Απριλίου 2024
09:30
Τώρα που η θερμοκρασία ανεβαίνει, εκτός από τα παγωτά, και τα γλυκά ψυγείου έχουν μεγάλη ζήτηση. Τα περισσότερα είναι δροσερά και το πιο σημαντικό, γίνονται εύκολα. Το κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.
Διαβάστε επίσης: Φοβερό γλυκό ψυγείου με πορτοκάλι που δε προσθέτει ούτε γραμμάριο
Υλικά
- 4 φλ. τσαγιού [1 λίτρο] κρέμα γάλακτος πλήρης 36% λιπαρά
- 1 φλ. τσαγιού [250 ml] γάλα
- 600 γρ. μπισκότα της επιλογής σας
Εκτέλεση
- Χτυπάτε τη κρέμα γάλακτος σε πηχτή σαντιγί. Στρώνετε το 1/3 της ποσότητας της σαντιγί μέσα σε ένα πυρίμαχο σκεύος διαστάσεων 22 Χ 30 εκ. περίπου.
- Βάζετε το γάλα σε μπολ, βουτάτε ένα - ένα τα μπισκότα στο γάλα για μερικά δευτερόλεπτα χωρίς να μουλιάσουν, και τα στρώνετε πάνω από τη σαντιγί το ένα δίπλα στο άλλο.
- Τα σκεπάζετε με το άλλο 1/3 της σαντιγί και κάνετε την ίδια διαδικασία, δηλαδή άλλη μια στρώση μπισκότων, (βουτηγμένα για δευτερόλεπτα στο γάλα) το ένα δίπλα στο άλλο και τελειώνετε άλλη μια στρώση, το υπόλοιπο 1/3 της σαντιγί.
- Τοποθετείτε από πάνω 12-15 μπισκότα, ανάλογα με πόσο μεγάλα θέλετε τα κομμάτια που θα σερβίρετε, ώστε να έχετε ένα μπισκότο πάνω από κάθε κομμάτι. Αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο για 3-4 ώρες, το κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.
Aκολουθήστε μας στo Google News
