Συνταγή για λεμονόπιτα με μόνο 5 υλικά - Το πιο δροσερό γλυκό ψυγείου, με γιαούρτι και φρυγανιές
Θα πάθετε σοκ!
Ένα δροσερό και απολαυστικό γλυκό, όπως η λεμονόπιτα είναι πάντα καλή ιδέα για μετά το φαγητό. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές, κρέμα και καραμέλα
Υλικά:
40 φρυγανιές θρυμματισμένες
3 κουταλιές γεμάτες της σούπας βούτυρο
2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
μισό ζαχαρούχο γάλα
3 κουταλιές ξύσμα λεμονιού!
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε την φρυγανιά με το βούτυρο αφού τις θρυμματίσουμε σε κομμάτια και στρώνουμε το μείγμα στο ταψάκι μας.
Σε ένα μπολ χτυπάμε για 10 λεπτά το γιαούρτι, τη ζαχαρούχο και το ξύσμα και το ρίχνουμε πάνω στην φρυγανιά.
Τέλος, πασπαλίζουμε με ξύσμα λεμονιού και βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο για 3 ώρες.
Ονειρικό με 3 κινήσεις: Αφράτο και δροσερό μπισκοτογλυκό ψυγείου - Έτοιμο σε 15 λεπτά
Πρόκειται για ένα γλυκό που λιώνει σαν αφρός στο στόμα και είναι τόσο δρόσερο.. ό,τι πρέπει για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Από αυτό το μπισκοτογλυκό δεν θα μείνει κομμάτι στην πιατέλα.
Μια συνταγή για μια φανταστική, εύκολη και πολύ γρήγορη μπισκοτένια τούρτα. Ένα υπέροχο δροσερό γλυκό ψυγείου για όλες τις ώρες. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για καλοκαιρινό μπισκοτογλυκό με λεμόνι, γιαούρτι και μπισκότα έτοιμο στο τσακ μπαμ
Υλικά συνταγής
- 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
- 250 γρ μαργαρίνη
- 1 λίτρο γάλα
- 6 κ.σ κορν φλάουρ
- 10 κ.σ ζάχαρη
- 100γρ κουβερτούρα
- 2 φακελάκια σαντιγύ σε σκόνη
- λίγο κονιάκ
- λίγο τριμμένο φουντούκι ή καρύδι (προεραιτικά)
- τρούφα,τριμμένη κουβερτούρα ή ξηροί καρποί για το γαρνίρισμα *
Εκτέλεση συνταγής
Σπάμε τα μπισκότα στα 3 και τα βάζουμε σε ένα ταψί ή τσέρκι χωρίς να τα στρώσουμε,τα ραντίζουμε με λίγο κονιάκ και πασπαλίζουμε με τριμμένο φουντούκι ή καρύδι.
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα,το κορν φλάουρ,την ζάχαρη,την μαργαρίνη και την κουβερτούρα σε κομμάτια και βράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα(Δεν θέλουμε να πήξει πολύ,ώστε να εισχωρήσει ανάμεσα στα μπισκότα). Ρίχνουμε την καυτή κρέμα πάνω στα μπισκότα και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει καλά.
Ετοιμάζουμε τα 2 φακελάκια σαντιγύ σύμφωνα με τις οδηγίες,την στρώνουμε καλά σε όλη την επιφάνεια και πασπαλίζουμε με τρούφα,τριμμένη κουβερτούρα ή ξηρούς καρπούς
* Μπορείτε να γαρνίρετε με σιρόπι σοκολάτας [λιώνετε σε μπεν μαρί 2 κουβερτούρες με λίγο γάλα
Aκολουθήστε μας στo Google News
