Πέμπτη, 02 Μαΐου 2024

Σοκολατένιο κέικ με λάδι και κακάο της γιαγιάς

Το πιο εύκολο και νόστιμο γλυκό!

13 Ιανουαρίου 2021 08:38
Σοκολατένιο κέικ με λάδι και κακάο της γιαγιάς
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Θα σας προτείνουμε μια λαχταριστή και παράλληλα παραδοσιακή συνταγή! Φτιάξτε κέικ με λάδι, κακάο και λίγα ακόμα υλικά και θα μας θυμηθείτε. Ωστόσο, αν θέλετε κάτι πιο ανάλαφρο, δείτε εδώ το κέικ μήλου.

Υλικά

  • 1 ποτήρι λάδι
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 1 ποτήρι γάλα
  • Ξύσμα πορτοκαλιού
  • 3 αυγά
  • 3 ποτήρια αλεύρι φαρινάπ
  • 3 κουταλιές κακάο

Για το γαρνίρισμα

  • 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη
  • 1/2 κούπα γάλα
  • 3 κουταλιές σούπας κακάο

Εκτέλεση

  • Χτυπάμε το λάδι με την ζάχαρη και προσθέτουμε τα αυγά και το γάλα. Χτυπάμε για 3 λεπτά.
  • Έπειτα ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε στο κάδο του μίξερ. Ετοιμάζουμε ταψάκι το λαδώνουμε.
  • Ψήνουμε για 1 ώρα περίπου στους 190 βαθμούς Κελσίου.
  • Μόλις κρυώσει το γλυκάκι φτιάχνουμε το γλάσο ανακατεύοντας τα υλικά κ γαρνίρουμε!

Πηγή: cookpad.com

Κέικ με μήλα και σοκολάτα!

Υλικά

4 αυγά

  • 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι γιαούρτι
  • ½ φλυτζάνι καλαμποκέλαιο
  • 2 βανίλιες
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι κόκκινη φαρίνα

Για τη γέμιση:

  • 2 μήλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 50 σοκολάτα σταγόνες ή τρούφα οτι έχετε

Εκτέλεση

  • καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια
  • ρίχνουμε την κανέλα κι ανακατεύουμε.
  • Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το λάδι και το γιαούρτι και προσθέτουμε στο τέλος τα μήλα και την σοκολάτα.
  • Ψήνουμε για 40-45 περίπου λεπτά στους 180 βαθμούς.
  • πασπαλίζουμε με άχνη.

Συνταγή γα μαμαδίστικο κέικ με μήλα και σοκολάτα

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share