Liystor: Ένα υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι με θέα τη φωτισμένη Ακρόπολη

Την Τετάρτη 8 Οκτωβρίου, στις 20:00, το LIYSTOR φιλοξένησε μια ιδιωτική παρουσίαση του νέου μενού, παρουσία γαστρονομικών συντακτών, συνεργατών και φίλων του εστιατορίου, σε μια βραδιά αφιερωμένη στην τέχνη της ελληνικής γαστρονομίας.

Το μενού αντλεί έμπνευση από την ελληνική γη και τη θάλασσα, με πιάτα που αναδεικνύουν την αυθεντικότητα των πρώτων υλών μέσα από μια σύγχρονη, δημιουργική οπτική.

Θράψαλον μετά φασολάδος - Ένα αγαπημένο πιάτο του LΙΥSTOR

Ο Chef Νίκος Αποστολάκης, με καταγωγή από την Κρήτη και εμπειρία σε εμβληματικά εστιατόρια όπως τα Boury (3 αστέρια Michelin), Residenz Heinz Winkler (2 Michelin )και Celeste (1 Michelin), υπογράφει ένα γαστρονομικό αφήγημα που συνδυάζει τεχνική ακρίβεια, αισθητική ισορροπία και βαθιά σύνδεση με την ελληνική παράδοση.

VIRAL

Το θερινό σινεμά της Αθήνας που δεν ήξερες ότι υπάρχει!

Σας βρήκαμε τα καλύτερα μαγειρία της Αθήνας για αυθεντικές και τίμιες γεύσεις

«Ταβέρνα της Ερμού»: Το φωτεινό αντίδοτο που αψηφά το χάος του υπερτουρισμού και επαναφέρει την εντιμότητα της ελληνικής κουζίνας

Κάθε πιάτο του νέου μενού αφηγείται μια ιστορία — από τις μικρασιατικές και σμυρναίικες αναφορές έως τις αστικές επιρροές της νεότερης Αθήνας. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με ένα προσεκτικά επιλεγμένο wine pairing, που αποτυπώνει τη φιλοσοφία του Liystor: την αρμονική συνύπαρξη παράδοσης, τόπου και σύγχρονης δημιουργίας.

Στο LΙΥSTOR η κουζίνα αντλεί έμπνευση από τη γη και τις θάλασσες της Ελλάδας

Μέσα στο ιστορικό αυτό κτήριο, με φόντο την Ακρόπολη, το Liystor συνεχίζει να υπηρετεί την τέχνη της φιλοξενίας, προσκαλώντας το κοινό σε ένα culinary experience που τιμά το παρελθόν και εμπνέεται από το μέλλον.

Διεύθυνση: Ερμού 92-94, Μοναστηράκι
Τηλέφωνο: 210 2241113