Τετάρτη, 01 Μαΐου 2024

Πάστα ταψιού - Easy Chocolate Vanilla Cake

Πεντανόστιμη!

24 Απριλίου 2020 11:16
Πάστα ταψιού - Easy Chocolate Vanilla Cake
Από Παναγιώτης Παπανικολάου

Το Athensmagazine.gr σας φέρνει μια ακόμα γλυκιά συνταγή της Pastry Designs και συγκεκριμένα πάστα ταψιού, ενώ χτες σας είχαμε και εύκολο γλυκό ψυγείου.

Δείτε αναλυτικά τα υλικά και την διαδικασία της συνταγής στο παρακάτω βίντεο στο Athensmagazine.gr:

Η πάστα ταψιού της Σόφης Τσιώπου είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά στο Facebook..

Υλικά (Ingredients):

Για το παντεσπάνι (For the sponge cake):
6 αυγά (6 eggs)
6 κ.σ. κοφτές ζάχαρη (6 tbsp sugar)
6 κ.σ. κοφτές αλεύρι (6 tbsp flour)
4 κ.σ. κακάο γεμάτες (4 tbsp cocoa)
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (2 tsp baking powder)
1 βανιλίνη (1 vanillin)
4 κ.σ. ηλιέλαιο (4 tbspb sunflower oil)

Για το σιρόπι (For the syrup):
2 κούπες ζάχαρη (2 cups of sugar)
2 κούπες νερό (2 cups of water)
1 βανιλίνη (1 vanillin)
1 κ.γ. χυμός λεμονιού (1 tsp lemon juice)

Για την κρέμα (For the cream):
2 κουτιά morfat (500gr. whipping cream)
400γρ. ζαχαρούχο γάλα (400gr. sweet condensed milk)
1 βανιλίνη (1 vanillin)

Για το γλάσο (For the glaze):
200γρ. κουβερτούρα 52% (200gr. dark chocolate)
150ml γάλα εβαπορέ (150ml evaporated milk)

Για περισσότερες συνταγές κάντε εγγραφή στο κανάλι της Pastry Designs στο Youtube

Το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου που έχει μόνο 3 υλικά και είναι έτοιμο σε 5 λεπτά

Το θεϊκό γλυκό ψυγείου που έχει μόνο 3 υλικά και είναι έτοιμο σε 5 λεπτά!

Μια εύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα ψυγείου με 3 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ. Αν σας αρέσουν τα εύκολα γλυκά σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε και αυτό με το ζαχαρούχο γάλα

Υλικά:

  • 40 cookies σοκολάτας (σχεδόν 3 πακέτα)
  • 500 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35 %
  • 2-3 κ.σ. ζάχαρη άχνη (προαιρετικά)
  • θεϊκό γλυκό ψυγείου

Εκτέλεση:

Χτυπάτε σε μεγάλο μπολ τη κρέμα γάλακτος και (προαιρετικά) τη ζάχαρη άχνη σε πηχτή σαντιγί.

Στο κέντρο μιας μεγάλης πιατέλας τοποθετείτε ένα στρώμα σαντιγί διαμέτρου [κυκλικού] 20-25 εκ. περίπου. Πάνω από τη σαντιγί στρώνετε 13 cookies περίπου. [Κόψτε στη μέση 1-2 κούκις προκειμένου να καλυφθεί η επιφάνεια]. Καλύπτετε με σαντιγί τα cookies. Συνεχίζετε άλλες 2 φορές με στρώσεις cookies σαντιγί, τελειώνοντας τη τελευταία στρώση με σαντιγί με την οποία θα καλύψετε την οροφή και αν επιθυμείτε και τα πλάγια του γλυκού.

Θρυμματίστε μερικά μπισκότα και πασπαλίστε στην επιφάνεια το γλυκό και βάλτε το στο ψυγείο για 2-3 ώρες ή και από τη προηγούμενη ημέρα.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share