Η νόστιμη και εύκολη συνταγή: Κοτομπουκιές με γέμιση τυριού!
Οι πιο λαχταριστές κοτομπουκιές με γέμιση τυριού είναι μακράς αυτές καθώς είναι τόσο εύκολες που θα ξετρελάνουν μικρά και «μεγάλα» παιδιά!
Για τις κοτομπουκιές με γέμιση τυριού θα χρειαστείτε:
2 στήθη κοτόπουλου μαγειρεμένα
2 κρόκους αυγών
30g αλεύρι
175g μοτσαρέλα τυρί
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
½ κ.γ. πάπρικα
1 κ.γ. δεντρολίβανο
½ κ.γ. σκόνη σκόρδου
½ κ.γ. αλάτι
¼ κ.γ. πιπέρι
100g φρυγανιά τριμμένη
Εκτέλεση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Η Λίτσα Πατέρα προειδοποιεί: Τεράστια προσοχή σ' αυτά τα ζώδια! Αναλυτικές προβλέψεις (video)
Τεμαχίστε τα στήθη κοτόπουλου σε ένα μπολ, χρησιμοποιώντας 2 πιρούνια.
Μεταφέρετε το κοτόπουλο σε ένα μεγαλύτερο μπολ και ρίξτε τους κρόκους, το αλεύρι, το τυρί, τα κρεμμύδια, την πάπρικα, το δεντρολίβανο, το σκόρδο σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σοκ για εκατομμύρια Έλληνες: Ποιοι θα πληρώσουν πρόστιμο 2.500 ευρώ;
Αναμείξτε τα πάντα και στη συνέχεια πλάστε με τα χέρια στο ίδιο περίπου σχήμα με τα κεφτεδάκια.
Καλύψτε τις κοτομπουκιές με τριμμένη φρυγανιά.
Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι και τα τηγανίζετε για περίπου 3 λεπτά.
Σερβίρετε!
Aκολουθήστε μας στo Google News
