Παρασκευή, 28 Ιανουαρίου 2022

Σας δυσκολεύει το καθάρισμα του σκόρδου; 2 τρόποι να το κάνετε... τσακ μπαμ χωρίς να μυρίζουν τα χέρια σας

Τόσο απλό...

20 Οκτωβρίου 2021 15:28
Σας δυσκολεύει το καθάρισμα του σκόρδου; 2 τρόποι να το κάνετε... τσακ μπαμ χωρίς να μυρίζουν τα χέρια σας
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Το σκόρδο είναι ένα θαυματουργό τρόφιμο, καθώς έχει πολλές θεραπευτικές ιδιοτήτες, αλλά ορισμένες φορές δυσκολευόμαστε να το καθαρίσουμε.

Οι τρόπο να το καθαρίσετε, πάντως, είναι αρκετά απλοί, ώστε να κάνετε εύκολη τη ζωή σας, χωρίς μάλιστα τα χέρια σας να μυρίζουν, όπως μπορεί να μυρίσει και η αναπνοή σας.

Το χτύπημα του κουζινομάχαιρου

Χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κουζινομάχαιρο με πλατιά λάμα μπορείτε εύκολα να ελευθερώσετε με μιας από τη φλούδα που την περιτυλίγει μια σκελίδα σκόρδο.

Σε μία σταθερή επιφάνεια κοπής, ακουμπάτε τη σκελίδα. Πάνω ακουμπάτε το μαχαίρι με τη λάμα οριζόντια.

Πιέζετε ή καλύτερα κοπανάτε με το χέρι σας τη λάμα του μαχαιριού, η σκελίδα σπάει και ελευθερώνεται ο καρπός.

Καθάρισμα σκόρδου

Ο τρόπος του βάζου

Με το δεύτερο τρόπο μπορείτε να καθαρίσετε ένα ολόκληρο κεφάλι σκόρδο με μιας!

Χρειάζεστε ένα γυάλινο βάζο με καπάκι ή ένα μεταλλικό σέικερ (αυτά που χρησιμοποιούν στα μπαρ για τα κοκτέιλ).

Απλά βάζετε ένα ολόκληρο κεφάλι σκόρδο μέσα στο γυάλινο δοχείο ( ή στο σέικερ), κουμπώνετε και ανακουνάτε μετά μανίας μέχρι να αρχίσουν να ανοίγουν οι σκελίδες! Εύκολα και γρήγορα και χωρίς να λερώνετε τα χέρια σας, έτοιμο!

Πηγή: Argiro.gr

 

Γεύση

Ροή ειδήσεων

Share