Συνταγή για πλούσια σοκολατένια μπράουνις με τραγανά καρύδια

Τα μπράουνις με καρύδια είναι ένα αγαπημένο γλυκό που συνδυάζει την πλούσια σοκολατένια γεύση με την τραγανή υφή των καρυδιών. Η συνταγή είναι ιδανική για όσους αγαπούν τα σοκολατένια επιδόρπια με μια νότα παραπάνω από φυσικούς ξηρούς καρπούς. Τα μπράουνις είναι εύκολα και γρήγορα στην παρασκευή τους, ενώ αποτελούν μια τέλεια λύση για να συνοδεύσετε τον καφέ ή το τσάι σας.

Οδηγίες και υλικά για τη συνταγή

Πώς να ψήσετε τα μπράουνις σωστά για τέλειο αποτέλεσμα

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

• 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
• 150 γρ. βούτυρο
• 250 γρ. ζάχαρη
• 3 μεγάλα αυγά
• 100 γρ. αλεύρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• Μια πρέζα αλάτι
• 100 γρ. καρύδια χοντροκομμένα

Τα καλύτερα υλικά για νόστιμα και θρεπτικά μπράουνις

Εκτέλεση:

Πρώτα λιώνετε τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί, ανακατεύοντας απαλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια, προσθέτετε τη ζάχαρη και ανακατεύετε καλά να ενσωματωθεί στο μείγμα. Χτυπάτε τα αυγά με το εκχύλισμα βανίλιας και τα προσθέτετε στο μείγμα της σοκολάτας, ανακατεύοντας συνεχώς.

VIRAL

Αυτή είναι η Γ.Γ. του δήμου Γαλατσίου με τις βαριές κατηγορίες για φερόμενη εγκληματική οργάνωση

Ποια είναι η σχέση της κόρης του DPG, Δέσποινας Γιαννακοπούλου, με τον Στάθη Σχίζα; Τα κοινά ταξίδια στο εξωτερικό και η κοινή εμφάνιση στο ΟΑΚΑ που άναψε φωτιές

Έρωτας στην showbiz: Η πασίγνωστη παρουσιάστρια/μητέρα που έχει κλέψει την καρδιά του Δημήτρη Πανόπουλου

Ρίχνετε το αλεύρι και το αλάτι σταδιακά, ανακατεύοντας απαλά για να μη χάσει όγκο το μείγμα. Τέλος, προσθέτετε τα καρύδια και τα ανακατεύετε ομοιόμορφα μέσα στη ζύμη. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 25-30 λεπτά, μέχρι να σχηματιστεί μια λεπτή κρούστα στην επιφάνεια αλλά το εσωτερικό να παραμένει μαλακό. Αφήνετε τα μπράουνις να κρυώσουν πριν τα κόψετε σε τετράγωνα κομμάτια και τα σερβίρετε. Καλή σας απόλαυση!