Κυπριακή τυρόπιτα με 8 υλικά – Εύκολη και νόστιμη

Μία ξεχωριστή συνταγή για τυρόπιτα από την Κύπρο για αυτούς που λατρεύουν το χαλούμι.

Συνταγή για Κυπριακή τυρόπιτα

Κυπριακή τυρόπιτα με 8 υλικά - Τα υλικά και η εκτέλεση

Υλικά

• 3 φλυτζ. αλέυρι που φουσκώνει μόνο του
• 3 φλυτζ. χαλούμι
• 6 αυγά
• 1 φλυτζ. γάλα
• 1 φλυτζ. καλαμποκέλαιο
• 1 κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ
• δυόσμος ψιλοκομμένος
• σουσάμι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αβγά, το τυρί, το δυόσμο, το καλαμποκέλαιο και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι και το μπέικιν μαζί με το γάλα. Πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε την τυρόπιτα μας στους 170 βαθμούς για 45 λεπτά.