Το πιο απολαυστικό muffin στην κούπα σου!

Οι συνταγές που είσαι σε κούπα τις επιλέγουμε γιατί είναι πιο εύκολες, γρήγορες και λιγότερο μπελαλίδικες. Σήμερα φτιάχνουμε muffin σε κούπα με blueberry.
Τα υλικά για το muffin σε κούπα είναι πολύ απλά και δεν υστερεί σε τίποτα απ΄το muffin που φτιάχνεις στις ειδικές φόρμες. Bonus! Μετά θα χρειαστεί να πλύνεις μόνο την κούπα, αφού έχεις απολαύσει το γλυκάκι σου. Είναι μια εύκολη συνταγή για όποιον θέλει ένα γλυκό εδώ και τώρα και φυσικά για τους φοιτητές.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Alpha: Τέλος εποχής για την Ελένη Μενεγάκη!

Τι θα χρειαστείς για το muffin σε κούπα;
3 κουταλιές της σούπας φρέσκο βατόμουρο
¼ φλιτζανιού αλεύρι βρώμης
½ κουταλάκι του γλυκού baking powder
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 αυγό (μόνο το ασπράδι)
½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
Πώς θα φτιάξεις το muffin σε κούπα;

VIRAL

Θρίλερ Μαζωνάκη: Οι σοκαριστικές φωτογραφίες-ντοκουμέντο από το ιατρείο και τα 42 «αποκαλυπτικά» λεπτά της πλασμαφαίρεσης!

Τραγωδία στη Μεσσαρά: 55χρονος παρέσυρε με το αυτοκίνητο την 87χρονη μητέρα του

Μαζωνάκης: Στο φως μηνύματα που είχε ανταλλάξει με επώνυμο πρόσωπο λίγο καιρό πριν τον θάνατό του – «Σε έχω έννοια»

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: “Κερατάς” ο Ατζούν: Με ποιον τον κεράτωσε η σύζυγός του! Εφιάλτης για τον mr Survivor!

Συνταγή:
Προσθέτουμε το ασπράδι του αυγού και το μέλι σε μια κούπα του καφέ.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το baking powder και το μοσχοκάρυδο. Ανακατεύουμε καλά.
Στο τέλος ρίχνουμε τα βατόμουρα και ανακατεύουμε.
Βάζουμε την κούπα στον φούρνο μικροκυμάτων για 90 δευτερόλεπτα.
Και απολαμβάνουμε!