Η συνταγή της ημέρας: Πολίτικο λαβράκι στη λαδόκολλα!

Διαβάστε την τρομερή συνταγή στο Athensmagazine.gr!

Υλικά
4 λαβράκια ολόκληρα ή φιλεταρισμένα

4 ντομάτες αποφλοιωμένες

4 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο

VIRAL

«Πρώτα σεξ μετά τα χρήματα»: Η σοκαριστική εκδοχή του 28χρονου Αιγύπτιου δολοφόνου του Σταύρου Γεωργίου

«Πόσα κιλά ηλίθι@»: Την «έπεσαν» στην Παπαθωμά για τον Καριέρε – Διαψεύδει το σχόλιο η ηθοποιός

Δολοφονία Σταύρου Γεωργίου: Αυτός είναι ο 28χρονος Αιγύπτιος – Ήταν σε κοινή παρέα, το χρονικό του εγκλήματος

½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού

2 πατάτες, σε ροδέλες

2 κρεμμύδια, σε λεπτές ροδέλες

2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο

αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Survivor σκάνδαλο: “Καλά ντροπή και τσίπα δεν έχουν εκεί στο ΣΚΑΙ, φυσικά και μας χρωστάνε λεφτά αλλά…” – Αποκάλυψη από παίχτη των Μαχητών

Καθαρίζετε και πλένετε τα ψάρια. Τα αφήνετε ολόκληρα ή τα φιλετάρετε (από δύο φιλέτα κάθε ψάρι). Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180οC.

Λιώνετε το βούτυρο και περιχύνετε τις λαδόκολλες. Σε κάθε βουτυρωμένη λαδόκολλα βάζετε από πάνω το ένα τέταρτο από τις πατάτες, τις ντομάτες, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το μαϊντανό.

Σκεπάζετε τα λαχανικά με το ψάρι και περιχύνετε χυμό λεμονιού. Αλατοπιπερώνετε.

Κλείνετε μέσα στις λαδόκολλες τα υλικά σχηματίζοντας τέσσερα πακέτα, τα τοποθετείτε σε ταψί και ψήνετε στον φούρνο για 30-40 λεπτά περίπου.

Πηγή: olivemagazine.gr