12 τρόφιμα που προστατεύουν και θωρακίζουν τον οργανισμό

Ξέρετε ποιες είναι οι τροφές που μπορούν να προστατέψουν και να θωρακίσουν τον οργανισμό για την αντιμετώπιση του κορωνοϊού; Το Athensmagazine.gr τις βρήκε και σας τις παρουσιάζει παρακάτω, όπως έκανε και με τα τρόφιμα που δεν πρέπει να πλένετε ποτέ.

Με τις παρακάτω τροφές, μπορείτε να ενισχύσετε την άμυνα του οργανισμού σας. Ποιες είναι; Διαβάστε αναλυτικά:

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D:

Ο ρόλος της βιταμίνης D είναι πολύ σημαντικός για την προστασία του ανοσοποιητικού. Βιταμίνη D περιέχουν:

VIRAL

Συγκλονίζουν όσα έλεγε η Αρβανίτη πριν «χάσει» τον μοναχογιό της, Αλέξη Σταμάτη: «Δεν έχω ξεπεράσει τον φόβο του θανάτου»

Μπέτυ Αρβανίτη: Η σταρ που ζήλεψε μέχρι και η Βουγιουκλάκη – Οι έρωτες, ο γάμος με τον Γεωργίτση και η απώλεια του γιου της

«Με σταύρωσε σαν τον Χριστό»: Ο Αλέξανδρος Κοψιάλης σε πρωτοφανές ξέσπασμα – Απαντά πρώτη φορά για Τούνη και Φιντιρίκο

• τόνος
• σολομός
• αβγά
• μουρουνέλαιο

Σημαντική επίσης είναι και η έκθεση στον ήλιο -προσώπου και χεριών- για 10-15 λεπτά την ημέρα για την επαρκή σύνθεση των ημερήσιων αναγκών του οργανισμού σε βιταμίνη D.

• Γιαούρτι
• κεφίρ

Σημαντική είναι και η συμβολή γιαουρτιού και κεφίρ και γενικά τροφών πλούσιων σε προβιοτικά.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C:

Ένας τρόπος για να θωρακίσετε τον οργανισμό σας είναι να εντάξετε στο καθημερινό διατροφικό πλάνο τροφές με βιταμίνη C όπως

• πορτοκάλια
• μανταρίνια
• ακτινίδια
• φράουλες
• γκρέιπ φρουτ
• πιπεριές

Η βιταμίνη C αυξάνει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων καταπολεμώντας τις λοιμώξεις αποτελεσματικά.

Αθάνατα τρόφιμα: Ποια είναι τα 8 προϊόντα που δεν έχουν ημερομηνία λήξης

Σε μια εποχή που όλοι πιστεύουν ότι τα πάντα έχουν ημερομηνία λήξης, οκτώ… αθάνατα τρόφιμα, σύμφωνα με τους επιστήμονες, μπορούν να διατηρηθούν επ” άπειρο και να καταναλωθούν οποτεδήποτε.

Μάλιστα, τα εν λόγω τρόφιμα που παρουσιάζονται παρακάτω δεν είναι μόνο ασφαλή να καταναλωθούν οποτεδήποτε αλλά διατηρούν και όλη τη θρεπτική τους αξία στο πέρασμα των… αιώνων:

Με την ευκαιρία δείτε και αυτό: 7+1 τροφές με περισσότερο κολλαγόνο για ένα υπέροχο δέρμα

Μέλι

Το μέλι μπορεί να αλλάζει χρώμα και υφή αλλά παραμένει ασφαλές για κατανάλωση και πεντανόστιμο,

Ζάχαρη

Η ζάχαρη δεν χαλάει ποτέ γιατί δεν ευνοεί την ανάπτυξη βακτηριδίων. Αρκεί μόνο να έχει αποθηκευτεί σε αεροστεγές δοχείο, ώστε να κρατήσετε την υγρασία ή τα ζουζούνια μακριά.

Ρύζι

Όλα τα είδη ρυζιού, με εξαίρεση το καστανό, δεν έχουν ημερομηνία λήξης.

Δυνατά οινοπνευματώδη

Τα οινοπνευματώδη ποτά μένουν αναλλοίωτα στο χρόνο, αρκεί να μην τα ζεσταίνει ο ήλιος ή κάποια εστία θέρμανσης. Το μόνο που μπορεί, ίσως, να χαθεί στο πέρασμα των χρόνων είναι το άρωμά τους.

Καλαμποκάλευρο

Μόνη προϋπόθεση για να διατηρηθεί ανέπαφο στο πέρασμα των χρόνων είναι να φυλαχθεί σε στεγνό, καλά σφραγισμένο και σε δροσερό μέρος. Στο κάτω κάτω ράφι του ψυγείου για παράδειγμα.

Αποσταγμένο άσπρο ξίδι

Διατηρήστε το σύμφωνα με τις οδηγίες στο μπουκάλι και θα έχετε πάντα έναν άψογο «σύμμαχο» για τα dressings, τις μαρινάδες ή ακόμη και την καθαριότητα του σπιτιού σας.

Καθαρό εκχύλισμα βανίλιας

Το καθαρό εκχύλισμα βανίλιας, δεδομένου ότι περιλαμβάνει αλκοόλ, παραμένει φρέσκο και αρωματικό για χρόνια. Δεν ισχύει, βέβαια, το ίδιο για τις απομιμήσεις αποστάγματος.

Αλάτι

Το επιτραπέζιο αλάτι, το αμερικανικό kosher salt και το θαλασσινό αλάτι είναι υπεραιωνόβια.