Deka στο Κολωνάκι: Το «απαγορευμένο» σημείο συνάντησης που κάνει ακόμα και το The Ilisian να δείχνει… λίγο!

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Περπατώντας στους δρόμους του Κολωνακίου, νιώθεις τη γειτονιά να ανανεώνεται συνεχώς, διατηρώντας όμως πάντα την κοσμοπολίτικη αύρα της. Μέσα σε αυτή την αέναη κίνηση, το ιδιαίτερο εγχείρημα στην Πλουτάρχου 10 ήρθε να δώσει έναν διαφορετικό τόνο και μια νέα πνοή στην περιοχή.

Εκεί που κάποτε υπήρχε ένα παλιό μίνι μάρκετ, οι Αναστάσης Μπεχράκης και Δημήτρης Λουκίδης δημιούργησαν το φθινόπωρο του 2025 το Deka, ένα project που φιλοδοξεί να γίνει το νέο σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν την ισορροπία ανάμεσα στο κλασικό και το μοντέρνο. Το όνομα «Deka» δανείζεται από τη διεύθυνση, αλλά μετατρέπεται σε σύμβολο για μια γειτονιά που αγκαλιάζει την παράδοση της Αθήνας ενώ διψά για ανανέωση.

Ένας χώρος που ενώνει την τέχνη με την κοινωνία

Ο χώρος, με την υπογραφή της αρχιτέκτονος Τζωρτζίνας Ερωτοκρίτου, ισορροπεί με μοναδικό τρόπο ανάμεσα στην αύρα του παλιού Κολωνακίου και τη φινέτσα του σύγχρονου μοντερνισμού. Τα minimal στοιχεία συνυπάρχουν με τις καθαρές γραμμές, δημιουργώντας μια αίσθηση διακριτικής πολυτέλειας.

Το Deka δεν είναι απλώς ένα all-day bar, αλλά ένας τόπος συνάντησης που δίνει ενεργό ρόλο στην τέχνη. Έργα καλλιτεχνών κοσμούν τον χώρο, ανανεώνονται τακτικά και είναι διαθέσιμα προς πώληση, κάνοντας κάθε επίσκεψη να μοιάζει με μια μικρή πολιτιστική εμπειρία.

«Menu to share»: Η γεύση ως κοινή εμπειρία

Στον πυρήνα της εμπειρίας του Deka βρίσκεται η γεύση, με τον σεφ Μάριο Χασούρα να επιμελείται ένα μενού που βασίζεται στη φιλοσοφία «menu to share». Ο κατάλογος περιλαμβάνει ακριβώς δέκα πιάτα, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα των υλικών και την καθαρότητα των συνδυασμών. Οι επιλογές περιλαμβάνουν:

• Burrata με ντοματίνια, μύρτιλα και παξιμάδι χαρουπιού.
• Ceviche λαβράκι με leche de tigre και τηγανητό καλαμπόκι.
• Καρπάτσιο γαρίδας και beef tartare για τους λάτρεις των ωμών γεύσεων.
• Slow-cooked brisket burger για μια πιο πλούσια επιλογή.

Brunch και Comfort επιλογές

Το μενού έχει και μια πιο comfort διάσταση για το πρωινό και το late breakfast, καθιστώντας το Deka προορισμό από νωρίς. Στις επιλογές brunch ξεχωρίζουν:

• Καγιανάς με αυγό, ντοματάκι, φέτα και χωριάτικο ψωμί.
• Αυγά μάτια σε στακοβούτυρο με σπαράγγια και flakes μαύρης τρούφας.
• Pastrami sandwich με cheddar και γλυκά pickles.
• Focaccia Prosciutto με μοτσαρέλα, πέστο και λιαστή ντομάτα.
• Avo Bowl με κινόα, αβοκάντο και φινόκιο για μια vegan επιλογή.
• Granola Bowl με γιαούρτι blue spirulina και overnight chia pudding.
• Basque Cheesecake με σάλτσα μούρων για τον ιδανικό επίλογο.

Δέκα επιλογές για το ποτήρι και μουσική ενέργεια

Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει δέκα επιλογές που ισορροπούν ανάμεσα στο προσιτό και το εκλεκτό, με ετικέτες από την Ελλάδα, την Ευρώπη, την Αυστραλία και την Αργεντινή. Αντίστοιχα, τα δέκα signature cocktails είναι σχεδιασμένα να ταιριάζουν σε κάθε φάση της βραδιάς. Η μουσική παίζει καθοριστικό ρόλο, με live DJ sets από τις 8 το βράδυ που χρωματίζουν την εμπειρία χωρίς να την υπερκαλύπτουν. Ειδικά τις Κυριακές (18:00 – 23:00), τα DJ sets με house μουσική προσθέτουν μια δυναμική ενέργεια στην έξοδο.

Το Deka προσφέρει το «δώρο του χρόνου», αποτελώντας έναν χώρο όπου η μέρα μπορεί να εξελιχθεί ομαλά από ένα πρωινό meeting μέχρι ένα αργό βράδυ με φίλους.

Info:

Διεύθυνση: Πλουτάρχου 10, Κολωνάκι, Αθήνα 106 76.

Επικοινωνία: 21 0725 2345

Ανοίγει καθημερινά στις 10 το πρωί.