Τρίτη, 11 Φεβρουαρίου 2025

Αποτοξίνωση: Η σούπα που χάνεις πολλά κιλά

Κι όμως βοηθάει

23 Ιανουαρίου 2025 09:25
Αποτοξίνωση: Η σούπα που χάνεις πολλά κιλά
Από Αλεξία Τέλο

Την συγκεκριμένη σούπα αποτοξίνωσης, μπορούμε να την τρώμε αντί για σαλάτα το μεσημέρι ή το βράδυ συνοδεύοντας το φαγητό μας ή σκέτη σαν σνάκ και εννοείται ΔΕΝ ΤΡΩΜΕ ΜΟΝΟ ΣΟΥΠΑ ΟΛΗ ΜΕΡΑ εκτός και αν το κάνουμε για να αποτοξινώσουμε τον οργανισμό μας για δύο μέρες.

Μια πολύ νόστιμη χορτόσουπα, πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά που θα βελτιώσουν την υγεία σας. Με αυτή τη σούπα θα αποτοξινώσετε τον οργανισμό σας και βοηθάει πολύ στην καύση του αποθηκευμένου λίπους!

Η σούπα που χάνεις πολλά κιλά

ΣΟΥΠΑ

Υλικά

  • 8 κολοκύθια (τριμμένα ή ψιλοκομμένα)
  • 2 καρότα ( τριμμένα ή ψιλοκομμένα)
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό(ψιλοκομμένο)
  • 1/2 ματσάκι ανιθο(ψιλοκομμένο)
  • 1/2 ματσάκι σέλινο(ψιλοκομμένο)
  • 1 χούφτα σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο
  • 8 φύλλα μαρούλι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2 μικρά
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 πιπεριά κόκκινη καυτερή
  • χυμό λεμονιού (οσο θελετε)
  • αλάτι-πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • σελινόριζα χοντροκομμένη
  • 1 κούπα λάχανο (λευκό ή μωβ)
  • μια ντομάτα ψιλοκομμένη

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα με αλάτι , και νεράκι τόσο όσο να τα σκεπάσει.
Σιγοβράζουμε για περίπου 20 λεπτά. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο στο τέλος και τον χυμό λεμόνιου.

Δείτε επίσης: Κάνει θαύματα: Θρεπτική χορτόσουπα ιδανική για κρυολόγημα

Αν θέλουμε μπορούμε με το ραβδομπλέντερ να την κάνουμε βελουτέ. Μπορούμε να προσθέσουμε ότι αλλό λαχανικό μας αρέσει, όπως επίσης και κουρκουμά ή κρόκο κοζάνης.

 

Συνταγές

Share