Τετάρτη, 27 Οκτωβρίου 2021

Ξεχάστε το κινέζικο απ’ έξω - Με αυτή τη συνταγή θα φτιάξετε το καλύτερο κοτόπουλο με μέλι εντελώς μόνοι σας

Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας

14 Οκτωβρίου 2021 21:54
Ξεχάστε το κινέζικο απ’ έξω - Με αυτή τη συνταγή θα φτιάξετε το καλύτερο κοτόπουλο με μέλι εντελώς μόνοι σας
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Συνταγή: Αρκετοί από εμάς λατρεύουμε το κοτόπουλο σε κάθε παραλλαγή του όμως υπάρχουν κάποιες συνταγές που δεν γνωρίζουμε και μπορούν να μας εκπλήξουν μερικές φορές.

Παράλληλα δοκιμάστε άλλη μια λαχταριστή συνταγή για χρωματιστές πιπεριές γεμιστές με κοτόπουλο που θα σας κάνει να τις φτιάχνετε συνέχεια.

Συγκεκριμένα η συνταγή που θα δείτε παρακάτω με κοτόπουλο θα σας κάνει να ξεχάσετε το κινέζικο με αποτέλεσμα να την φτιάχνετε συνεχώς.

Συνταγή: Η απίστευτη συνταγή με το κοτόπουλο

Ειδικότερα το σπιτικό έχει καλύτερη γεύση από οτιδήποτε πάρετε έξω – είναι η αγάπη που το κάνει νόστιμο – αλλά υπήρχαν πάντα πράγματα που μπορείτε να τα φάτε μόνο έξω. Στην κορυφή της λίστας: το κινέζικο! Χάρη σε αυτή τη συνταγή από το The Art of Cooking, ωστόσο, μπορείτε να το σβήσετε από τη λίστα.

Μας δείχνει πώς να φτιάξουμε κοτόπουλο με μέλι, και να πετάξουμε τα φυλλάδια από τα ντελίβερι.

Απίστευτη η συνταγή.

Θα χρειαστείτε:

  • 450 γραμμάτια στήθος κοτόπουλο
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/4 κ.γ. σκόνη σκόρδου
  • 1/8 με 1/6 κ.γ. λευκό πιπέρι
  • 3 κ.σ. νερό

Σάλτσα μελιού:

  • 5 κ.σ. ketchup
  • 4 κ.σ.ζάχαρη
  • 3 κ.σ. νερό
  • 2 κ.σ. μέλι

Μείγμα:

  • 1 μεγάλο αβγό
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 1/6 κ.γ. σκόνη σκόρδου
  • 10 κ.σ. (1/2 κούπα + 2 κ.σ.) κρύο νερό
  • 2 κ.σ. baking powder
  • 1/2 κούπα κορνφλάουερ
  • 3/4 κούπα αλέυρι
  • 2 κ.σ. λάδι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής βήμα-βήμα:

Πώς να φτιάξετε εύκολα πεντανόστιμο club sandwich κοτόπουλο

Κοτόπουλο: Πολλές φορές στερούμε από τα παιδιά και από τον εαυτό μας την χαρά του να απολαύσουμε ένα λαχταριστό club sandwich, επειδή φοβόμαστε για τα συντηρητικά και τις έξτρα θερμίδες. Αντί να ξεροσταλιάζουμε με τα προσπέκτους των ντελίβερι, μπορούμε να φτιάξουμε το δικό μας club sandwich με κοτόπουλο, ακολουθώντας αυτήν την σπιτική συνταγή! Παράλληλα σας πρροτείνουμε να δοκιμάσετε και άλλη μια τέλεια συνταγή για την καλύτερη κρέμα καραμελέ που φάγατε ποτέ.

Tι θα χρειαστείτε

  • 6 φέτες ψωμί του τοστ
  • 1 στήθος κοτόπουλο ανοιγμένο
  • 4 κουταλάκια του γλυκού τυρί κρέμα
  • 4 φέτες μπέικον
  • 2 φέτες κασέρι
  • 1 ντομάτα κομμένη σε λεπτές ροδέλες
  • Μαρούλι
  • Μαγιονέζα
  • 8 οδοντογλυφίδες

Σπιτική συνταγή για κλαμπ σάντουιτς κοτόπουλο

Τι πρέπει να κάνετε

Βήμα 1ο

Φρυγανίζετε τις φέτες ψωμιού και τις αφήνετε στην άκρη να κρυώσουν.

Βήμα 2ο

Καρυκεύετε το στήθος κοτόπουλο με μπαχαρικά όπως αλατοπίπερο και πάπρικα.

Βήμα 3ο

Σ' ένα τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο τηγανίζετε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά το μπέικον. Μόλις ετοιμαστεί, το αφαιρείτε από το τηγάνι και το βάζετε σ’ ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί για να «τραβήξει» το λάδι.

Στο ίδιο τηγάνι, ψήνετε το κοτόπουλο για 8 περίπου λεπτά από κάθε μεριά. Μόλις ετοιμαστεί, το κόβετε σε λεπτές φέτες.

Βήμα 4ο

Κόβετε την ντομάτα σε ροδέλες, απλώνετε τα υλικά μπροστά σας και αρχίζετε…την συναρμολόγηση.

Βήμα 5ο

Στο πρώτο ψωμάκι απλώνετε 1 κουταλάκι του γλυκού τυρί κρέμα. Πάνω από αυτό βάζετε λίγο κοτόπουλο. Στην συνέχεια, παίρνετε τη δεύτερη φέτα ψωμιού, την αλείφετε με μαγιονέζα και την τοποθετείτε με την μαγιονέζα πάνω από το κοτόπουλο.

Πάνω στο ίδιο ψωμί βάζετε κι άλλη μαγιονέζα. Αυτήν τη φορά προσθέτετε το κασέρι, το μαρούλι, την ντομάτα και το μπέικον.

Στην τρίτη φέτα ψωμιού, απλώνετε άλλο 1 κουταλάκι του γλυκού τυρί κρέμα και το τοποθετείτε προς τα κάτω, πάνω από το μπέικον.

Βήμα 6ο

Τοποθετείτε τις οδοντογλυφίδες πάνω στα ψωμάκια και κόβετε διαγώνια 2 φορές, σχηματίζοντας ένα Χ. Σερβίρετε με πατάτες ή και σκέτο!

Πηγή: mama365.gr

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share