Τυρόπιτα μόνο με δυο υλικά

Αυτή η συνταγή για τυρόπιτα θα σας ξετρελάνει τόσο για τη νοστιμιά της όσο και για τη γρηγοράδα της.

Η συγκεκριμένη τυρόπιτα χρειάζεται μόνο δυο υλικά για την παρασκευή της. Έτσι, το αγαπημένο σας σνακ θα είναι έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά.

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

«Υγρό πυρ» από τον Τάσο Αρνιακό: Θα πνιγεί η χώρα - «Κόκκινος» συναγερμός για 6 περιοχές (video)

ΥΛΙΚΑ:

• 1 φύλλο σφολιάτας
• 200 γρ. τριμμένη φέτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Απλώνουμε το φύλλο της σφολιάτας - αφού έχει ξεπαγώσει καλά- στον πάγκο εργασίας και το ανοίγουμε.
• Απλώνουμε παντού τη φέτα.
• Αρχίζουμε τα τυλίγουμε το φύλλο μας σφιτχτά κατά πλάτος.
• Πιάνουμε το ρολό από τις άκρες και το στρίβουμε 5 φορές- το λιγότερο- για να γίνει λεπτό το στριφτό πλέον ρολό.
• Το τοποθετούμε στο ταψί μας σα σαλίγκαρο.
• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε περίπου μισή ώρα.

Τυρόπιτα κουρού με τυρί κρέμα

Φτιάξτε τυρόπιτα με τυρί κρέμα και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε τυρόπιτα, δείτε εδώ μια συνταγή για μακαρόνια με κιμά σόγιας.

Υλικά

• 200 γρ γιαούρτι
• 200 γρ ελαιόλαδο
• 400 γρ αλεύρι
• 1 φακελάκι μπέικιν
• Αλάτι, πιπέρι
• 200 γρ τυρί φέτα
• 200 γρ τυρί κρέμα
• Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι
• 1 αυγό
• Λίγο γάλα για το άλειμμα

Εκτέλεση

• Βάζουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι, το λάδι, το αλεύρι, το μπέικιν και λίγο αλάτι, πιπέρι και ζυμώνουμε, αν κολλάει στα χέρια βάζουμε ακόμα λίγο αλεύρι.
• Σε ένα άλλο μπολ ετοιμάζουμε τη γέμιση. Ανακατεύουμε τυρί φέτα θρυμματισμένο, τυρί κρέμα, μπόλικη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.
• Σε μια φόρμα βάζουμε λαδόκολλα. Απλώνουμε τη μισή ζύμη, βάζουμε τη γέμιση, απλώνουμε από πάνω την άλλη μισή ζύμη. Αλείφουμε με τον κρόκο του αυγού ανακατεμένο με γάλα και πασπαλίζουμε προαιρετικά με σουσάμι.
• Ψήνουμε στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 50 λεπτά περίπου ανάλογα με το φούρνο.

Πηγή: cookpad.com

Τυρόπιτα με 4 διαφορετικά τυριά

Υλικά

• 8 φύλλα κρούστας (ζύμη Ψαχνών)
• Ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων

Γέμιση

• 1 κεσεδάκι κότατζ 2,2% λιπαρά
• 1 κεσεδάκι Φιλαδέλφεια κρέμα light
• 1 κεσεδάκι κατίκι Δομοκού
• 1 μεγάλη κούπα τριμμένο Κέριγκολντ
• 1 αυγό
• 8 φέτες ψιλοκομμένη γαλοπούλα ψητή (προαιρετικά)
• 8 φέτες μπέικον γαλοπούλας (προαιρετικά)
• Θυμάρι
• Βασιλικό
• Πιπέρι
• Σουσάμι

Εκτέλεση

• Ανακατεύουμε τα τυριά σε κρέμα, ρίχνουμε το αυγό, ανακατεύουμε και πάλι. Βάζουμε το τριμμένο τυρί.
• Προσθέτουμε τη γαλοπούλα και το μπέικον ψιλοκομμένα.
• Ρίχνουμε το θυμάρι, το πιπέρι και το βασιλικό.
• Απλώνουμε στο λαδωμένο ταψί 4 φύλλα κρούστας αφού τα λαδώσουμε ένα ένα.
• Ρίχνουμε τη γέμιση και στρώνουμε να απλωθεί παντού.
• Πρέπει να είναι λεπτή.
• Γυρνάμε προς τα μέσα τα φύλλα που περισσεύουν από το ταψί μας και στρώνουμε από πάνω τα άλλα 4 φύλλα λαδωμένα φροντίζοντας οι άκρες που περισσεύουν, να πάνε από κάτω αυτή τη φορά.
• Αλείφουμε την τυρόπιτα με ελαιόλαδο, χωρίζουμε σε κομμάτια, πασπαλίζουμε με το σουσάμι!
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200 βαθμούς, για 40 περίπου λεπτά (ανάλογα το φούρνο) ή μέχρι να ροδίσει.