Ήρθε το 1950 και κατέκτησε την Αθήνα: Το θρυλικό σουβλατζίδικο του Λευτέρη που είναι στη κορυφή με την ίδια συνταγή για χρόνια!
Αν θες να λες πως έχεις φάει καλό σουβλάκι, πρέπει να το δοκιμάσεις
Στις αρχές της δεκαετίας του 1950, στην οδό Σατωβριάνδου, λίγο πιο κάτω από την πλατεία Ομονοίας, άνοιξε ένα σουβλατζίδικο που έχει πλέον αποκτήσει θρυλική φήμη. Στον "Λευτέρη τον Πολίτη" θα απολαύσεις το αυθεντικό σουβλάκι που λάτρεψαν οι παππούδες μας, το οποίο περιλαμβάνει μόνο τέσσερα συστατικά: πίτα, ντομάτα, κρέας και κρεμμύδι. Οτιδήποτε παραπάνω θεωρείται νεωτερισμός, καθώς, όπως έλεγαν οι παλιοί, «το σουβλάκι δεν πρέπει να έχει πατάτες, γιατί αλλοιώνεται η γεύση».
Στον Λευτέρη θα απολαύσεις το πιο νόστιμο χειροποίητο μπιφτέκι, φτιαγμένο αποκλειστικά από μοσχαρίσιο κιμά. Η συνταγή παραμένει αναλλοίωτη με το πέρασμα του χρόνου, διασφαλίζοντας σταθερά την υψηλή ποιότητα. Αξίζει να το δοκιμάσεις με κλειστά τα μάτια!
Το δεύτερο πιάτο που αξίζει την προσοχή σου στο μενού του Λευτέρη είναι το χειροποίητο, εξαιρετικά καυτερό σουτζούκι, ιδανικό για τους λάτρεις της γαστρονομικής απόλαυσης. Η προσθήκη πάπρικας ενισχύει τη γεύση του, αφήνοντας μια αξέχαστη εμπειρία που θα μείνει χαραγμένη στη μνήμη σου.
Αν πεινάς πολύ, η καλύτερη επιλογή είναι η μερίδα μπιφτεκιών, συνοδευόμενη από μια εξαιρετική πάστα σκόρδου. Στον Λευτέρη δεν θα βρεις σάλτσες και άλλες πολυτέλειες, αλλά θα συνειδητοποιήσεις ότι όταν πρόκειται για σουβλάκι, η πιο απλή συνταγή είναι και η καλύτερη.
Σε μια πόλη όπου όλα αλλάζουν συνεχώς και με ταχύτατους ρυθμούς, ευτυχώς υπάρχουν σουβλατζίδικα σαν τον Λευτέρη που μας διδάσκουν την υπέροχη γεύση της απλότητας. Ξέρουμε από που θα παραγγείλεις την επόμενη φορά που θα νιώσεις την επιτακτική ανάγκη για ένα εξαιρετικό σουβλάκι.
Λευτέρης ο Πολίτης
Διεύθυνση: Σατωβριάνδου 20
Πληροφορίες & παραγγελίες: 21 0522 5676
Aκολουθήστε μας στo Google News
