ΑΡΧΙΚΗ LIFE ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΝΕΟ: To Polly Maggoo “μετακομίζει”… βόρεια!

ΝΕΟ: To Polly Maggoo “μετακομίζει”… βόρεια!
Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

  Από την Τίτη Βελοπούλου
([email protected])


 

 

Όταν το 2009 άνοιξε σε αυτή τη σκοτεινή γωνιά του Μεταξουργείου, με αυτό το μυστηριώδες όνομα –εμπνευσμένο από το film noir-δημιούργησε το δικό του αστικό μύθο… Μια πρώην εγκαταλειμμένη αποθήκη, στην καρδιά μιας κακόφημης γειτονιάς, που μετατράπηκε σε ένα γαλλικό bistro δεν ήθελε πολύ για να γίνει γρήγορα talk of the town προσελκύοντας κόσμο από όλα τα μέρη της Αθήνας για να γευτούν γαλλική προσιτή κουζίνα… Αυτή άλλωστε ήταν και η ιδέα του chef και ιδιοκτήτη Γιώργος Ηλίου…

Να γίνει ένα destination μαγαζί, μακριά από πιάτσες και στημένες καταστάσεις! Οι γεύσεις, το μενού στο μαυροπίνακα, η ενέργεια και η retro ατμόσφαιρα κέρδισαν γρήγορα πιστούς θαμώνες… Τα χρόνια πέρασαν, η γωνιά δεν είναι πλέον τοόσο σκοτεινή και η περιοχή δεν έχει εκείνο το luben στοιχείο που είχε κάποτε… Όσο για την… Polly μεγάλωσε, ωρίμασε και είναι πλέον συνειδητή επιλογή της να ανοίξει τα φτερά της για νέους γαστρονομικούς μύθους! Μέχρι το Μάιο, λοιπόν, που θα αρχίσει να γράφεται το νέο κεφάλαιο στο καινούριο της “σπίτι” στα βόρεια, όσοι αγαπήσατε αυτή την αξιολάτρευτη ατίθαση τύπισσα του Μεταξουργείου, αλλά και όσοι δεν είχατε ποτέ την ευκαιρία να τη γνωρίσετε, προλαβαίνετε! Είμαι σίγουρη οτι θα σας ανταμείψει… Αναμένουμε, με ανάμεικτα συναισθήματα χαράς και νοσταλγίας, τα νέα της και ευχόμαστε καλή αρχή στα επόμενα βήματά της! Tip: Κλασικά και αγαπημένα πιάτα η κρεμμυδόσουπα, το συκώτι, τα μύδια και το ταρτάρ!

 

 

 

 

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ: Polly Magoo: Στο Μεταξουργείο θα βρεις ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας!

 

0 ΣΧΟΛΙΑ

Προσθήκη Σχόλιου