Βελουτέ σούπα λαχανικών: Πώς θα τη φτιάξεις εύκολα και γρήγορα;;;

Είναι από τις πιο υγιεινές σούπες που υπάρχουν με μεγάλη διατροφική αξία και λίγες θερμίδες αν δεν της βάλεις πολύ αλάτι , κρέμα γάλακτος , ψωμί , κρουτόν κλπ συνοδευτικά!

Υλικά: (ενδεικτικά, αλλιώς μπορείς να βάλεις τα λαχανικά της αρεσκείας σου)

-πατάτες

VIRAL

Σοκ στον Κηφισό: Η αποκάλυψη του Καλλιακμάνη για τον νεαρό που μπήκε με πατίνι στην αριστερή λωρίδα – «Ανέβηκε εκεί γιατί…»

Σαράντα ημέρες χωρίς τη Γωγώ Μαστροκώστα: Σε στενό κύκλο το μνημόσυνο – Ο Τραϊανός Δέλλας και η κόρη τους τιμούν τη μνήμη της

«Βόμβα» για την υπόθεση στο Καστελόριζο: Ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας μιλά για το επεισόδιο με τον γιατρό – «Άρχισε να μας ειρωνεύεται»

-καρότα

-σέλινο

-ντομάτα

-μπρόκολο

Εκτέλεση:

Κόβεις τις πατάτες στη μέση ώστε να έχουν όλα περίπου την ίδια ώρα βρασίματος και τα βράζεις σε μια κατσαρόλα με νερό και λίγο αλάτι. Στη συνέχεια τα αφήνεις λίγο να κρυώσουν και περνάς όλα τα λαχανικά μαζί από το μπλέντερ ενώ προσθέτεις λίγο λάδι και λίγο νερό αν χρειαστεί για να γίνουν πιο ρευστά. Τέλος , απο πάνω προσθέστε και λίγο πιπέρι!