ΑΡΧΙΚΗ LIFE ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Βουτιές στη Κυκλαδίτικη κουζίνα από την πλώρη του Belle Amie! Γεύσεις Αιγαίου στον Πειραιά!

Βουτιές στη Κυκλαδίτικη κουζίνα από την πλώρη του Belle Amie! Γεύσεις Αιγαίου στον Πειραιά!
Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Mετά το απολαυστικό ταξίδι στην Κρήτη και τις τις ιδιαίτερες γεύσεις μιας λεβέντικης Ελλάδας, η Όστρια μας ανεβάζει στις Κυκλάδες. Σαλπάρουμε για ένα γλυκό πατατάτο από την Αμοργό, για ένα ρόστο κατσικάκι από τη Νάξο. Μία ρεβυθάδα από τη Σίφνο και ντοματοκεφτέδες ξακουστούς Σαντορινιούς κατά το λιόγερμα, δίπλα στο ηφαίστειο με μία Volkan black . Χαράματα με πρωινό δυο φέτες λούτζα, ζεστό ψωμάκι και κοπανιστή από τη Τήνο και το δεκατιανό με Μυκονιάτικο λουκάνικο και Παριανή μυζήθρα. Έτσι να δούμε το βραδάκι μια Μαγιάτικη πανσέληνο θαλασσινή, για να μας βρει το καλοκαίρι στο Αιγαίο μεθυσμένους από Ελλάδα.

Στο Belle Amie ορμώμενοι πάντα από μια ασίγαστη επιθυμία για ανανέωση και δημιουργικότητα ταξιδεύουμε σε όλη την Ελλάδα φέρνοντας αγαπημένες γεύσεις από κάθε γωνιά της νησιωτικής, πεδινής και ορεινής χώρας. Όλα αυτά μας τα προσφέρουν μέσα από εποπτεία του chef Χρήστου Τζιέρα ως προς τον σεβασμό της ακρίβειας και της αυθεντικότητας των συνταγών, σε εποχικούς κύκλους ανά περιοχή.

Με ξεχωριστούς συνδυασμούς γεύσεων εμπνευσμένους από την πλούσια ελληνική παράδοση με αγνά ντόπια υλικά και διαλεγμένες πρώτες ύλες από μικρούς προμηθευτές απ’ όλες τις γωνίες της Ελλάδας.

Ξεκίνημα Β’ κύκλου από 1η έως και 30 Μαΐου με ανοιξιάτικη διάθεση από τις Κυκλάδες!

Info

Belle Amie – Αγγέλου Μεταξά 11 & Βούλγαρη, Πλατεία Κανάρη, Πειραιάς, Τηλ.: 2104175740

 

0 ΣΧΟΛΙΑ

Προσθήκη Σχόλιου