ΑΡΧΙΚΗ LIFE ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πανεύκολη κολασμένη σοκολατόπιτα μόνο με 5 ευρώ!

Πανεύκολη κολασμένη σοκολατόπιτα μόνο με 5 ευρώ!
Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Δοκιμάστε να φτιάξετε σήμερα την πανεύκολη κολασμένη σοκολατόπιτα μόνο με 5 ευρώ! Θα γίνει η αγαπημένη σας! Η συνταγή είναι πανεύκολη! Δείτε ακόμα: Μπισκοτογλυκό με αφράτη κρέμα και ζελέ με ροδάκινα!

Υλικά:

2 αυγά

100 γρ. λευκή ζάχαρη, κρυσταλλική

100 ml ελαιόλαδο

50 γρ. μαλακό αλεύρι + λίγο επιπλέον (για το αλεύρωμα της φόρμας)

5 γρ. μπέικιν πάουντερ

30 γρ. κουβερτούρα υγείας (περιεκτικότητα σε κακάο: 53%-55%), χοντροκομμένη

125 ml πλήρες φρέσκο γάλα

125 γρ. κουβερτούρα υγείας (περιεκτικότητα σε κακάο: 53%-55%), ψιλοκομμένη

Εκτέλεση:

1). Στο μπολ του μίξερ ρίχνουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και το λάδι και τα χτυπάμε καλά σε μέτρια ταχύτητα (για 7-8 λεπτά).Σταματάμε το μίξερ και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα ρίχνοντας σιγά σιγά το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.

2). Σε μπεν μαρί (μεταλλικό μπολ εφαρμοσμένο σε κατσαρόλα με νερό που βράζει) λιώνουμε την κουβερτούρα. Προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα στο μείγμα και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε με τη σπάτουλα.

3). Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C (στον αέρα).Αλευρώνουμε μια στρογγυλή φόρμα και ρίχνουμε μέσα το μείγμα.Ψήνουμε για 30 λεπτά.

4). Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει βράση. Αποσύρουμε, ρίχνουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

5). Τοποθετούμε τη σοκολατόπιτα, αφού την έχουμε αφήσει να κρυώσει για 25-30 λεπτά, πάνω σε μια σχάρα και περιχύνουμε με το μείγμα ώστε να πάει παντού. Αφήνουμε για περίπου 30 λεπτά να κρυώσει ελαφρά και να πήξει, κόβουμε και σερβίρουμε.

Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπισκότο και γιαούρτι

Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπισκότο και γιαούρτι: Διαβάστε αναλυτικά στο Athensmagazine.gr την γλυκιά συνταγή της ημέρας!

Υλικά:
450 γρ. τετράγωνα μπισκότα πτι-μπερ
1/2 κούπας ζάχαρη άχνη
400 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι
1 μικρό βαζάκι (περίπου 400-450 γρ.) μαρμελάδα βατόμουρο

Πεντανόστιμο γλυκό εκμέκ κανταίφι!

Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μίξερ την άχνη με την κρέμα γάλακτος, μέχρι να γίνει σφιχτή σαντιγύ. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ, προσθέτουμε λίγο λίγο το γιαούρτι και χτυπάμε, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Σ’ ένα μετρίου μεγέθους ανοξείδωτο ή πυράντοχο ταψί (ή και πλαστικό) στρώνουμε μπισκότα, κατόπιν τη μισή κρέμα, μετά μπισκότα και από πάνω την υπόλοιπη κρέμα.

Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο και όταν κρυώσει καλά, στρώνουμε πάνω στην κρέμα τη μαρμελάδα.

Δροσιστικό μπανόφι με καραμέλα! Χρειάζεστε μόνο 5 υλικά!

Δροσιστικό μπανόφι με καραμέλα! Χρειάζεστε μόνο 5 υλικά…

Το μπανόφι είναι ένα από τα πιο νόστιμα αλλά και τα πιο εύκολα γλυκά, αν γνωρίζεις πως να το φτιάξεις. Αν δεν ξέρεις πως να φτιάξεις αυτό το υπέροχο γλυκό, ετοιμάσου να εντυπωσιαστείς από αυτή τη συνταγή που προέρχεται από μία αγαπημένη φίλη. Το συγκεκριμένο μπανόφι, έχει την αυθεντική του καραμέλα που θέλει υπομονή και μεράκι για να τη φτιάξεις. Ωστόσο, το γλυκό θα απογειωθεί με τη συγκεκριμένη καραμέλα και δεν θα σταματάς να τη φτιάχνεις σε όλες τις γιορτές και τα γενέθλια.

Συνέχισε να διαβάζεις και μάθε πως να το φτιάξεις και εσύ.

Τι θα χρειαστείς για το μπανόφι: (για 1 κανονικό ταψί)

2 πακέτα μπισκότα digestive
1 πακέτο βούτυρο μαλακό
3 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
2 πακέτα άνθος αραβοσίτου βανίλια ή 1 κουτί έτοιμη σαντιγί ή χτυπημένη στο χέρι
2 μπανάνες

Διαδικασία

Η διαδικασία του συγκεκριμένου γλυκού, μπορεί να θέλει λίγη περισσότερη ώρα, αλλά το αποτέλεσμα θα αξίζει. Η καραμέλα που θα κοσμεί το γλυκό θα γίνει η αγαπημένη σας και δεν θα τη χορτάινετε.

Για αρχή πάρε τα ζαχαρούχα γάλατα και βάλε τα μέσα σε μία κατσαρόλα με αρκετό νερό και άφησε τα να βράσουν σε χαμηλή φωτιά (150 βαθμούς) για 5-6 ώρες. Ναι καλά διάβασες, με αυτή τη διαδικασία τα γάλατα θα γίνουν μία μοναδική καραμέλα.

Για περισσότερα νόστιμα γλυκά πάτα εδώ

Στη συνέχεια σπάσε σε τρίμματα τα μπισκότα και βάλε τα σε ένα ταψί. Λιώσε το βούτυρο και ανακάτεψε το με τα μπισκότα στο ίδιο ταψί. Φτιάξε μία βάση και βάλε το στο ψυγείο για 10-15 λεπτά.

Έπειτα, βγάλε τα γάλατα που έχουν γίνει καραμέλα από το νερό και άνοιξε τα προσεκτικά. Έτσι, όπως είναι χλιαρά, ρίξε τα πάνω από τη βάση των μπισκότων, αφού τη βγάλεις από το ψυγείο, και βάλε το μείγμα στο ψυγείο για μισή ώρα.

Τέλος, φτιάξε το άνθος αραβοσίτου ή τη σαντιγί και άπλωσε το πάνω από το γλυκό μας. Διακόσμησε με μπανάνες και άσε το μπανόφι στο ψυγείο για 3-4 ώρες. Αν θέλεις μπορείς να τρίψεις από πάνω σοκολάτα, κακάο ή καρύδι.

 

0 ΣΧΟΛΙΑ

Προσθήκη Σχόλιου