Ταξίδι στα αρχοντικά της Πόλης και τα ζαχαροπλαστεία της παλιάς Αθήνας: Το μέρος στο Π. Φάληρο που θα σε κάνει να νιώσεις… πασάς!

         Από την Τίτη Βελοπούλου
([email protected])

 Ρεπορτάζ – κείμενα: Τίτη Βελοπούλου, Κατερίνα Ρίγκου ([email protected]), Γιώργος Παπαχατζής ([email protected]), Κατερίνα Φωτοπούλου ([email protected]) / Φωτογραφίες: Κώστας Καπαρελιώτης, Ελεάννα Κουρκουλοπούλου, Ιάκωβος Στρίκης, Χρήστος Τριανταφύλλου

VIRAL

Σοκ στην υπόθεση του Πολωνού καθηγητή: Αυτοκτόνησε στις φυλακές η πρώην σύζυγος και ηθική αυτουργός στη δολοφονία

Συνελήφθη η Έλενα Τοπαλίδου για οδήγηση υπό την επήρεια αλκοόλ – Σχεδόν τριπλάσιο του ορίου το αλκοτέστ

«Δεν ρίχνεις λάδι στη φωτιά…»: Όλοι τον κατηγορούν πως δικαιολογεί τον συζυγοκτόνο της Καλαμάτας αλλά αυτός ο τύπος λέει την μεγαλύτερη αλήθεια

***Ρεπορτάζ από το περιοδικό BEST IN TOWN ATHENS, που κυκλοφορεί σε όλα τα περίπτερα!

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΕΒΆΣΤΕ ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΕΔΩ

Εντός του ξεδιπλώνεται το µαγικό σύµπαν της κωνσταντινοπολίτικης ζαχαροπλαστικής. Με φόντο ένα εκλεπτυσµένο περιβάλλον που µας ταξιδεύει στα αρχοντικά της Πόλης αλλά και τα ζαχαροπλαστεία της παλιάς Αθήνας, στο Sarayli µας δίνεται η ευκαιρία να µυηθούµε σε αυθεντικές πολίτικες απολαύσεις που ετοιµάζονται µε γνώση, µαστοριά, πατροπαράδοτες τεχνικές και τις καλύτερες πρώτες ύλες (ακόµα και από την Τουρκία) από την οικογένεια Λεµοντζόγλου.

Η ποικιλία των γλυκών πίσω από τις βιτρίνες, που µοιάζουν µε µικρά κοσµήµατα της ζαχαροπλαστικής τέχνης, είναι τεράστια. Το κιουνεφέ µε βουβαλίσιο καϊµάκι ή παγωτό φιστίκι, το καζάν ντιπί, το σουµαλεµπί µε γλυκό τριαντάφυλλο, τα παραδοσιακά σιροπιαστά (σαραγλί, µαντιλάκι, σοµπιέτ, ντουρούµ…) αλλά και γλυκά patisserie όπως προφιτερόλ, µπανόφι και crème brûlée προκαλούν… ρίγος µε το που τα γευόµαστε!

Την εµπειρία έρχονται να συµπληρώσουν ντελικάτες γεύσεις τούρκικου τσαγιού και βέβαια τα ανατολίτικα πρωινά που καταφθάνουν πληθωρικά στα τραπέζια µας µε ένα food styling που µας βάζει στον πειρασµό να το φωτογραφίσουµε!

Η έκπληξη που µας επιφύλασσε; Τα άρτι αφιχθέντα συνοδευτικά που θα απολαµβάνουµε συνδυαστικά µε τη µικρή κάρτα κρασιού, µε αποκορύφωµα τις αραβικές πίτες µε χούµους, τις ιδιαίτερες σαλάτες, τις ζεστές ή κρύες µπρουσκέτες και τα γκουρµέ σνακ! Εµείς απλά αναρωτιόµαστε: Είναι δυνατόν να µη νιώσεις… πασάς στο Sarayli;

Info

Αγίου Αλεξάνδρου 30 & Αφροδίτης, T. 210 9833838 

Δευτ. – Πέµ. & Κυρ. 08:00-00:00, Παρ. & Σάβ. 08:00-01:00.

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΕΒAΣΤΕ ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΕΔΩ

Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για τα εστιατόρια της πόλης, καθώς και υπέροχες νέες συνταγές; Τότε κάντε like στη σελίδα μας αποκλειστικά για θέματα γεύσης, στο Facebook