Απλά ΘΕΪΚΗ! Σούπα σοκολάτας με πιπεριά chili για επιδόρπιο!

Μερίδες: 6-8, Χρόνος Προετοιμασίας: 15′, Αναμονή: 30′

Υλικά
750 ml γάλα πλήρες
170 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
1 πιπερίτσα τσίλι, ψιλοκομμένη
1 κ.γ. σκόνη εσπρέσο
1 ξυλαράκι κανέλας
1 κλωνάρι βανίλιας ( το κόβουμε κατά μήκος, παίρνουμε με μαχαίρι τους σπόρους και χρησιμοποιούμε και του σπόρους και το κλωναράκι)

Εκτέλεση
1. Σε ένα κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά φωτιά, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να έχουμε ένα λείο μείγμα. Όταν η σοκολάτα λιώσει, σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε στο μάτι για περίπου μισή ώρα να ενωθούν καλά όλα τα αρώματα.

2. Σουρώνουμε σε τη σούπα σε ένα μπολ.

VIRAL

Σοκ στη δολοφονία του Σταύρου Γεωργίου: Τι αφαίρεσε ο δράστης από τη σορό του

Σταύρος Γεωργίου: Γιατί η μητέρα των παιδιών του βρίσκεται στις Φιλιππίνες; Τους παράτησε πριν πολλά χρόνια!

Σταύρος Γεωργίου & Μιχάλης Ζαφειρόπουλος: Τα μοιραία ραντεβού που κατέληξαν σε λουτρό αίματος μέσα στα γραφεία τους!

3. Λίγο πριν σερβίρουμε την ξαναβάσουμε στη φωτιά να ζεσταθεί ελαφρά και μοιράζουμε σε έξι μπολ.

4. Σερβίρεται σκέτη, με μπισκότα σοκολάτας ή με μια κουταλιά άγλυκη σαντιγύ

madameginger.com