Η κρυφή τροπική όαση του Κολωνακίου: Το «WooWoo Garden» που άλλαξε το νυχτερινό σκηνικό

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Λίγο πιο πάνω από την πλατεία Δεξαμενής, στην καρδιά του Κολωνακίου, μόλις άνοιξε ένας κρυμμένος, ολάνθιστος κήπος που επαναπροσδιορίζει τη νυχτερινή έξοδο στην Αθήνα. Το «WooWoo Garden», το «αδελφάκι» του αγαπημένου στεκιού της περιοχής, μεταμορφώθηκε σε μια τροπική όαση στην Ξανθίππου 10, ακριβώς στη σκιά του Λυκαβηττού, στον χώρο όπου κάποτε βρισκόταν το ιστορικό Nikkei. Η επίσκεψη εδώ δεν είναι απλώς ένα δείπνο· είναι ένα βιωματικό ταξίδι στην πανασ

ιατική γεύση, συνοδευόμενο από ευφάνταστα cocktails και τον ρυθμό της jazz που σε παρασύρει σε μια ατμόσφαιρα «Dolce Vita» ακόμα και όταν πέφτουν τα πρώτα φύλλα.

Η είσοδος στην τροπική ζούγκλα

Η Αθήνα, ακόμα και το φθινόπωρο, απαιτεί διαφυγή. Και η πιο γοητευτική διαφυγή βρίσκεται πάντα στα πιο απροσδόκητα σημεία. Όταν πλησιάζεις το «WooWoo Garden», αφήνεις πίσω σου τη βουή και το τσιμέντο του Κολωνακίου και μπαίνεις σε έναν χώρο που σε μεταφέρει αυτόματα σε έναν εξωτικό προορισμό, αψηφώντας την εποχή.

Το «WooWoo Garden» άνοιξε τις πύλες του πριν περίπου ενάμισι μήνα, και η αλλαγή σκηνικού είναι ριζική και εντυπωσιακή. Ο ανοιχτός, δροσερός χώρος είναι κυριολεκτικά πνιγμένος στα φυτά και το πράσινο, δίνοντας την αίσθηση μιας τροπικής ζούγκλας στην καρδιά της πόλης. Η διακόσμηση υπηρετεί την αίσθηση της αβίαστης πολυτέλειας: ζεστό ξύλο σε φυσικούς, ουδέτερους τόνους, αναπαυτικοί καναπέδες με αφράτα μαξιλάρια σε παστέλ αποχρώσεις και ένας διακριτικός, αλλά εντυπωσιακός boho φωτισμός.

Πάνω από τον χώρο δεσπόζει ένα μεγάλο μπαρ με ψηλές καρέκλες, ενώ το ανοιχτό ταβάνι είναι στολισμένο με ένα πολύχρωμο ύφασμα με λωρίδες. Αυτή η λεπτομέρεια κάνει τον κήπο να μοιάζει με ρομαντική σκηνή κάτω από τον έναστρο, αττικό ουρανό, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα γεμάτη ενέργεια και ανεμελιά.

Πανασιατική ταυτότητα με ελληνικό γούστο

Στο «WooWoo Garden», η γεύση ακολουθεί το εξωτικό σκηνικό. Το μενού κινείται στον άξονα της πανασιατικής κουζίνας, με καθαρές επιρροές από Ιαπωνία, Κίνα και Κορέα. Η πρόκληση είναι να διατηρηθεί η αυθεντικότητα της fusion κουζίνας, ενώ ταυτόχρονα οι γεύσεις είναι προσαρμοσμένες στο γαστρονομικό γούστο του απαιτητικού ελληνικού κοινού.

Η φιλοσοφία επιβάλλει το μοίρασμα. Τα πιάτα είναι ιδανικά για να τα δοκιμάσεις στο κέντρο του τραπεζιού με την παρέα σου.

Η δική μου γευστική περιήγηση ξεκίνησε με την απόλυτη καλοκαιρινή πρόταση: το σεβίτσε τσιπούρας με jalapeno sauce και πεπόνι. Ήταν του ονείρου – λεμονάτο όσο έπρεπε, δροσερό και με την απαραίτητη πικάντικη ένταση από την jalapeno να δένει τέλεια με τη γλυκύτητα του πεπονιού.

Για τους λάτρεις του ωμού ψαριού, ο τόνος με τρούφα (truffle hamachi) αποτελεί μια ιδιαίτερα γευστική και εκλεπτυσμένη επιλογή. Όσο για τους πιο τολμηρούς, τα wagyu rolls είναι must try (θα μας θυμηθείτε).

Από τα bites, ξεχώρισα αμέσως το τηγανητό καλαμάρι με μαγιονέζα κάρι, λάιμ και τσίλι – μια fun επιλογή που ενθουσιάζει. Αλλά η απόλυτη έκπληξη ήταν οι piri piri γαρίδες με σως καρύδας, ένα πιάτο που σε κάνει να «γλείφεις τα δάχτυλά σου» (κυριολεκτικά). Από τα κυρίως, η ταλιάτα με black angus και miso είναι η απόλυτη, μεστή επιλογή, συνδυάζοντας την κλασική τεχνική ψησίματος με την ασιατική αρωματική βάση.

Cocktail culture και jazz επιλογές

Το «WooWoo Garden» δεν είναι μόνο φαγητό. Ο απόλυτος πρωταγωνιστής της βραδιάς είναι τα ευφάνταστα κοκτέιλ.

Τα signature cocktails του Γιώργου Βαρθολομαίου έχουν σχεδιαστεί για να συνοδεύουν αρμονικά κάθε πιάτο. Θα βρείτε προτάσεις με φρουτώδη χαρακτήρα, ιδανικές για το ζεστό φθινοπωρινό κλίμα, αλλά και πιο βοτανικά blends που ταιριάζουν τέλεια με καυτερές ή έντονες ασιατικές γεύσεις. Η λίστα κρασιών από ελληνικούς και διεθνείς αμπελώνες είναι επίσης μεγάλη, αλλά το cocktail είναι το στοιχείο που ανεβάζει τη διάθεση.

Και βέβαια, ένα δείπνο σε αυτόν τον εξωτικό κήπο δεν μπορεί να ολοκληρωθεί χωρίς μια γλυκιά νότα. Η σούπερ μπάρα Woowoo Chocolate Bar, με μους bitter σοκολάτας, μπέρμπον, τραγανή φεγεντίνη, πραλίνα και ζελέ μάνγκο, είναι το ιδανικό σβήσιμο.

Ο ρυθμός της νύχτας

Το «WooWoo Garden» είναι ένας προορισμός για να ζήσεις την απόλυτη νύχτα. Η διάθεση ανεβαίνει στα ύψη χάρη στη ζωντανή μουσική. Ο Αντώνης Δόμινος (Dominos) μαγνητίζει με τη φωνή του, τραγουδώντας τζαζ επιτυχίες από Frank Sinatra έως Elvis Presley και παρασύροντας το κοινό σε μία ατμόσφαιρα γεμάτη ενέργεια, χορό και ανεμελιά.

Αυτό το εξωτικό καταφύγιο στην καρδιά του Κολωνακίου απέδειξε ότι το φθινόπωρο στην Αθήνα μπορεί να είναι γεμάτο εκπλήξεις, γεύσεις και υψηλή αισθητική, προσφέροντας μια νότα τροπικής ζούγκλας εν μέσω της αθηναϊκής ρουτίνας.

Τηλέφωνο: 21 0724 5451

Διεύθυνση: Ξανθίππου 10, Αθήνα 106 75