Δρακάκης: Το καφενείο-σύμβολο που κράτησε ζωντανή την αυθεντική γεύση της Σίφνου

Υπάρχουν μαγαζιά που γίνονται γνωστά για το φαγητό τους, άλλα για την ατμόσφαιρά τους και άλλα για την ιστορία τους. Το Καφενείο Δρακάκης στη Σίφνο ανήκει σε μια σπάνια κατηγορία: είναι ένα μέρος όπου όλα αυτά συνυπάρχουν εδώ και περισσότερα από 125 χρόνια. Κάπως έτσι, από τις πρέφες του παππού και τα αυγά της γιαγιάς μέχρι τα γεμάτα τραπέζια του σήμερα, το καφενείο Δρακάκης παραμένει σημείο αναφοράς για τη Σίφνο και τους ανθρώπους της.

Δρακάκης: Όταν η γιαγιά μαγείρευε και ο παππούς σέρβιρε

Με αδιάκοπη λειτουργία από τα τέλη του 19ου αιώνα μέχρι σήμερα, το ιστορικό καφενείο Δρακάκης έχει εξελιχθεί σε κάτι πολύ περισσότερο από έναν χώρο εστίασης. Είναι ένας τόπος συνάντησης, μια ζωντανή μνήμη του νησιού και ένα αυθεντικό κομμάτι της σιφναϊκής καθημερινότητας.

Για περισσότερα δες εδώ.