Έχει 4,9 αστέρια, θυμίζει σπίτι και έχει τρελάνει το TikTok – Ποιο είναι το top Ιαπωνικό εστιατόριο της Αθήνας; 3+1 επιλογές για αυθεντικές έθνικ γεύσεις
Το Sakura Sushi and Steak House έχει «κλέψει» τις εντυπώσεις στα social media, με το TikTok να το έχει αναδείξει σε μια από τις πιο συζητημένες γαστρονομικές εμπειρίες της πόλης. Αγαπημένο για την ποιότητα και την πρωτοτυπία του, το εστιατόριο με την ιαπωνική κουζίνα δεν αργεί να εντυπωσιάσει με την εκλεπτυσμένη κουζίνα του, την εξαιρετική εξυπηρέτηση και τη μοναδική ατμόσφαιρα που προσφέρει.
Ένα ταξίδι στην Ιαπωνία
[TikTok]https://www.tiktok.com/@ratouchniak/video/7462707465306639638?is_from_webapp=1&sender_device=pc[/TikTok]
Το μενού του διαπρέπει με την ποιότητα και την αυθεντικότητα, ενώ δεν υπάρχει πιάτο που να μη σε καταπλήξει με την τελειότητα του, από τα πιο κλασικά σούσι μέχρι τις πιο σύνθετες γεύσεις της ιαπωνικής κουζίνας.
Εντυπωσιακά είναι τα sushi rolls, αλλά και τα πιάτα με τόνο, που εδώ προσφέρουν τη μοναδική γεύση του bluefin, το οποίο είναι από τα καλύτερα που μπορείτε να βρείτε στην αγορά. Ο τόνος tataki και το ταρτάρ τόνου αποτελούν από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για τους λάτρεις των θαλασσινών. Δεν θα πρέπει επίσης να παραλείψετε τα λαχανικά και τη γαρίδα tempura, ενώ το ιαπωνικό ουίσκι και το sake αποτελούν τον τέλειο συνδυασμό για να ολοκληρώσετε τη γευστική εμπειρία.
VIRAL
View this post on Instagram
Ο χώρος του εστιατορίου είναι εξαιρετικά προσεγμένος, με μια μινιμαλιστική αίσθηση που εκπέμπει ηρεμία και καλαισθησία, ενώ το προσωπικό του είναι πάντα ευγενικό και πρόθυμο να σας καθοδηγήσει σε οποιαδήποτε επιλογή, προσφέροντας πληροφορίες για τα πιάτα και τα ποτά.
Διαβάστε επίσης: Cinq Sens: Όλο το TikTok υποκλίνεται στο εστιατόριο που σε ταξιδεύει… Παρίσι! Σου προτείνουμε 7 γαλλικά εστιατόρια της Αθήνας
Διεύθυνση: Δουκίσσης Πλακεντίας 73, Αμπελόκηποι
Επικοινωνία: 211 013 1680
Ακόμη τρεις επιλογές για την πιο γευστική ιαπωνική κουζίνα
- Sushimou
Το Sushimou, με το χαρακτηριστικό λιτό και μοντέρνο στιλ του, βρίσκεται στην καρδιά της Αθήνας, κοντά στη Μητρόπολη, από το 2015. Το μικρό του μέγεθος και ο minimal σχεδιασμός του, με σκαμπό γύρω από το μπαρ, προσφέρουν μία πιο προσωπική και intimate εμπειρία στους επισκέπτες.
Το Sushimou εστιάζει αποκλειστικά σε sushi, προσφέροντας μία μικρή αλλά εκλεκτή ποικιλία από φρέσκα ψάρια και θαλασσινά. Το omakase, δηλαδή η επιλογή πιάτων που προτείνει ο σεφ με βάση τα φρέσκα υλικά της ημέρας, είναι η βασική πρόταση του μενού, με το nigiri να είναι το… αστέρι του.
Διεύθυνση: Σκούφου 6, Αθήνα
Επικοινωνία: 211 407 8457
- Izakaya
Στην καρδιά του Κολωνακίου, από το 2017, το Izakaya προσφέρει μια μοναδική εμπειρία για όσους αναζητούν αυθεντικές γεύσεις Ιαπωνίας.
Η κουζίνα του Izakaya ακολουθεί την ιδέα του sharing, με πιάτα που ενσωματώνουν ιαπωνικές γεύσεις και ανατροπές από τη μεξικάνικη και τη δυτική κουζίνα. Για αρχή, το ceviche από μαγιάτικο είναι ένα δροσερό και αναζωογονητικό πιάτο, μαριναρισμένο σε σάλτσα από μάνγκο και passion fruit, με dressing chili και yuzu, που αναδεικνύεται με τη φρεσκάδα του κόλιανδρου και της ταπιόκας κινόας.
View this post on Instagram
Στο μενού ξεχωρίζουν τα bao buns με σιγομαγειρεμένο μοσχάρι, με τη μοναδική γεύση της teriyaki sauce και την ανάλαφρη μαγιονέζα yuzu. Από τα πιο δημοφιλή πιάτα του εστιατορίου είναι το τηγανητό καλαμάρι, που συνοδεύεται από φρέσκο κόλιανδρο και μάνγκο, ενώ για τα sushi lovers, τα house specials είναι το απόλυτο highlight.
Διεύθυνση: Λουκιανού 8, Αθήνα
Επικοινωνία: 210 725 7776
- Birdman
Το Birdman αποτελεί μία εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις της άνετης και γευστικής ιαπωνικής κουζίνας.
Ο εσωτερικός χώρος του Birdman είναι στενός και μακρόστενος, με μία μεγάλη μπάρα και σκαμπό μπροστά από την ανοιχτή κουζίνα, λίγα τραπεζάκια, και ράφια γεμάτα με ιαπωνικά ποτά, ενώ η συνεχής κίνηση και ο ζωντανός ήχος συνθέτουν μία έντονη ατμόσφαιρα.
View this post on Instagram
Ανάμεσα στα ωμά πιάτα, το aged rump tartar με yuzu, κάπαρη Άνδρου και ελαιόλαδο ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και την ελαφρώς ξινή γεύση του. Το ichibo με picanha, kizami και wasabi είναι ιδιαίτερα πικάντικο και γεμάτο ένταση, ενώ το ran ichi με d-rump και μαγιονέζα τρούφας εντυπωσιάζει με τον πλούσιο, αρωματικό συνδυασμό του. Δεν λείπουν επίσης τα katsu, ένα δημοφιλές comfort πιάτο που προσφέρεται στο Birdman με κοτόπουλο ή χοιρινό, καλυμμένο με μία τραγανή κρούστα από πanko και συνοδευόμενο από γευστικά ντιπς.
Διεύθυνση: Βουλής 35, Αθήνα
Επικοινωνία: 210 321 2800
0 ΣΧΟΛΙΑ