Αυτό είναι το νέο happy cocktail bar στο ιστορικό κέντρο!
Το Giraffe είναι το νέο happy cocktail bar στο ιστορικό κέντρο του Συντάγματος, στην αγαπημένη μας Πραξιτέλους. Το Giraffe σερβίρει σωστά ποτά, πραγματικά δημιουργικά cocktail και μια μεγάλη ποικιλία από premium ετικέτες για να επιλέξετε.
Το Giraffe άνοιξε το Δεκέμβριο του 2015 στον αριθμό 5 της οδού Πραξιτέλους και αυτή η ‘καμηλοπάρδαλη’ κυκλοφορεί μόνο βράδυ, με το μπαρ να λειτουργεί καθημερινά μετά τις 7μμ και έως αργά. Το νέο cocktail bar της Αθήνας ήρθε να μας θυμίσει πώς είναι να πηγαίνεις μετά τη δουλειά για ένα ποτό και να μένεις έξω ως τις 2 το πρωί. Ή να πηγαίνεις στο μπαρ που ο μπάρμαν σε ξέρει με το όνομά σου και σου σερβίρει το ποτό σου. Η μουσική κινείται σε happy jazz, soul, funk ρυθμούς, όπως μαρτυράει και η jazzy διακόσμηση του ζεστού εσωτερικού χώρου του Giraffe με μουσικά όργανα.
VIRAL
Το μενού ποτών περιλαμβάνει πάνω από 130 ετικέτες ποτών και premium spirit σε λογικές τιμές και μια λίστα με δημιουργικές συνταγές κοκτέιλ. Πίσω από το concept του μπαρ αλλά και τη συνολική επιμέλειά του βρίσκεται ο Κωνσταντίνος Κώτσος, καταξιωμένος επαγγελματίας στο χώρο των μπαρ και bartender ο ίδιος, ο οποίος σε συνεργασία με τον βραβευμένο bartender του Giraffe Παναγιώτη Αγγέλου επιμελήθηκε και τη λίστα των cocktail.
Κάθε βράδυ πίσω από την μπάρα του Giraffe θα βρείτε βραβευμένους bartender να ετοιμάζουν τα ποτά και τα κοκτέιλ σας. Ο head bartender Παναγιώτης Αγγέλου, με εκπαίδευση στην Ελλάδα και το εξωτερικό και εμπειρία στο χώρο της φιλοξενίας, βραβεύτηκε ως νικητής της δεύτερης θέσης στο Skinos Mediterranean Challenge το 2014. Στο bar του Giraffe επίσης θα βρείτε τον bartender Παναγιώτη Σωτηρίου, φετινό νικητή της 1ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Classic Cocktail 2016, που πραγματοποιήθηκε στη Horeca. Ο Παναγιώτης είναι αυτός που θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα της International Bartenders Association (IBA) στο Τόκυο της Ιαπωνίας.
Οι bartender του Giraffe προτείνουν ένα cocktail list με βάση κλασικά και παλαιωμένα ποτά, μπαχαρικά και μυρωδικά αλλά και ευχάριστες εκπλήξεις που θα ανανεώνονται στη διάρκεια της χρονιάς. Έτσι μπορεί το cocktail σας να περιλαμβάνει ένα στικ καπνιστής βρώσιμης λεβάντας, γλυκό ανανά ψημένο με τζίντζερ ή σιρόπι από Χριστουγεννιάτικο μπισκότο. Στο Giraffe θα απολαύσετε και το βραβευμένο cocktail του Παναγιώτη Αγγέλου από το διαγωνισμό Skinos Mediterranean Challenge 2014 “Marine Pleasure” με μαστίχα Χίου, ροδίτικη ρετσίνα, ιταλική γκράπα, φυσικό άρωμα σταφύλι, σιρόπι μάραθου & θάλασσας!
Ιnfo
Το bar Giraffe είναι ανοιχτό κάθε Δευτέρα-Πέμπτη & Κυριακή 7:00μμ-2:00πμ και Παρασκευή-Σάββατο 7:00μμ-4:00πμ.
Πραξιτέλους 5, Αθήνα, τηλ. 21 2104 9526
0 ΣΧΟΛΙΑ