Ark: Η απόλυτη άφιξη των νοτίων προαστίων φορά τα… χειμερινά της και σας περιμένει με πολλές εκπλήξεις!

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Μετἀ από μια άκρως επιτυχημένη καλοκαιρινή season, το αγαπημένο σας στέκι φοράει τα χειμερινά του! Φέτος θα περάσετε παρέα ένα χειμώνα γεμάτο απολαυστικές γεύσεις, πάντα δια χειρός του chef Γιάννη Μπαξεβάνη, μοναδικά ευφάνταστα cocktails, σπάνια coffee blends αλλά και πολλές ακόμα εκπλήξεις.

Η αντζέντα της εβδομάδας γεμίζει από Κυριακάτικα brunch, μουσική, βραδιές γευσιγνωσίας, cocktail nights, lunch break menu και πολλά events που θα μετατρέψουν το Ark στον κορυφαίο προορισμό για εσάς.

 

Κάθε Κυριακή, ξεκινώντας από τις 8 Νοεμβρίου, από τις 10.00 ως τις 17.30 θα μπορείτε να απολαύσετε ένα από τα πιο γευστικά brunch της πόλης! Όλα τα αγαπημένα πιάτα ενός brunch (breakfast + lunch) με την ελληνική πάντα πινελιά του chef Γιάννη Μπαξεβάνη. Μπουφές πρωινού με σπιτικές μαρμελάδες, αυγά κατά παραγγελία, αλλαντικά και croissants αλλά και brunch menu γεμάτο με πίτες κατευθείαν από τα ξυλόφουρνο, σαλάτες, πιάτα με ζυμαρικά, κρέας ή ψάρι, θα καλύψουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς. Στο bar θα υπάρχουν ειδικά φτιαγμένοι detox χυμοί και αγαπημένα brunch cocktails πάντα με ένα twist από τους ταλαντούχους barmen.

Από τις 18.00 και μετά, τη σκυτάλη παραλαμβάνει η ομάδα του PIXI για να μετατρέψει το απόγευμα της Κυριακής, σε ένα party με cocktails και ψαγμένες μουσικές από γνωστούς djs. Ίσως το πιο πετυχημένο team των τελευταίων ετών, κατεβαίνει στο Ark για να γεμίσει ευχάριστα το απόγευμα της Κυριακής και να αλλάξει τον τρόπο που βλέπετε τη μουσική.

Κάθε Τετάρτη, ένα μοναδικό ταξίδι στις περιοχές της Ελλάδας. Με οδηγό το chef Γιάννη Μπαξεβάνη μια περιήγηση σε περιοχές της Ελλάδας δοκιμάζοντας ιδιαίτερες γεύσεις με προιόντα από μικρούς παραγωγούς που θα συνοδεύονται με εξαιρετικά κρασιά επιλεγμένων παραγωγών της περιοχής. Μια βραδιά γευσιγνωσίας με ειδικό menu, που θα έχει σαν soundtrack την αγγελική φωνή της Τζωρτζίνας Καραχάλιου σε ένα live & unplugged session με γνωστές αγαπημένες μελωδίες.

Το πρώτο γευστικό ταξίδι στις 11/11 μας μεταφέρει στη Κρήτη με κρασιά των παραγωγών MEDITERRA, ΑΛΕΞΑΚΗ και SILVA ΔΑΣΚΑΛΑΚΗταιριασμένα απόλυτα με τις γευστικές προτάσεις του chef Γιάννη Μπαξεβάνη. Χωρίς εκπλήξεις στον τελικό λογαριασμό, θα δοκιμάσετε 4 πιάτα απόλυτα δεμένα με τους οίνους που τα συνοδεύουν, με 38 ευρώ ανά άτομο.

Κάθε Πέμπτη, φιλοξενούνται live & unplugged καλλιτέχνες από διαφορετικά μουσικά μονοπάτια.

Κάθε Παρασκευή, μετά τις 23.30 οι djs του Ark μας ξεσηκώνουν με τις μουσικές τους επιλογές, φτιάχνοντας τη διάθεσή μας.

Παράλληλα κάθε Παρασκευή, o bar manager Θάνος Κριμπούρας και η επίλεκτη ομάδα των barmen του Ark, εμπνέονται και δημιουργούν μπροστά σας μοναδικά cocktails που θα σας συναρπάσουν!

Όσο παρακολουθείτε αυτή την ιεροτελεστία, σας δίνεται η ευκαιρία να δοκιμάσετε, χωρίς extra χρέωση, τα νέα  “Ark Bites” συνοδευτικές νοστιμότατες μπουκιές, από τα χέρια του chef  Γιάννη Μπαξεβάνη, που θα αναδείξουν περισσότερο τις γεύσεις και τα αρώματα του cocktail σας.

Ενώ κάθε 2 εβδομάδες θα υπάρχει ένα “Behind the stick show”, όπου κάθε φορά θα φιλοξενείται ένας από τους κορυφαίους bartenders του Top Guest Bartender από το εξωτερικό, ο οποίος θα δημιουργεί μόνο για εσάς τα πιο ιδιαίτερα cocktails.

 

Βusiness Lunch στο Ark!

Από Δευτέρα ως Παρασκευή, ένα ειδικά διαμορφωμένο menu από τον chef. Ελαφρύ και γευστικό, αποτελεί την ιδανική λύση για να ξεκλέψετε λίγο χρόνο δίπλα στη θάλασσα πριν γυρίσετε στις υποχρεώσεις σας! Με 27,50 ευρώ απολαμβάνετε ένα πλήρες γεύμα που θα περιλαμβάνει ορεκτικό ή σαλάτα, ένα κυρίως πιάτο και ένα επιδόρπιο.

Με ένα πιο cosy set-up αλλά πάντα με την μαγευτική θέα που προσφέρει η τοποθεσία του, το Αrk σας περιμένει από τις 9 το πρωί για να δοκιμάσετε το χαρμάνι που έφτιαξε η εταιρεία taf, ειδικά για το Αrk, αποκλειστικά με ανώτερης ποιότητας κόκκους Arabica με γλυκές νότες εσπεριδοειδών και καραμέλας. Η προέλευση του από μια και μόνο φάρμα, εγγυάται την σταθερότητα της γεύσης και ένα φρέσκο καφέ, με πλούσιο άρωμα, χωρίς καθόλου συντηρητικά. Παράλληλα η απευθείας αγορά του από τους παραγωγούς χωρίς την μεσολάβηση τρίτων βοηθάει την τοπική κοινότητα που τον παράγει, χτίζοντας μια σχέση εμπιστοσύνης και αγάπης που διαφαίνεται σε όλα τα στάδια, από την φύτευση έως και την τελική γεύση του καφέ.

Κάθε εβδομάδα, παράλληλα με το house blend, ο πελάτης θα έχει τη δυνατότητα να δοκιμάζει πάνω από 40 διάφορετικά, φρεσκο-αλεσμένα blends από αντίστοιχες επιλεγμένες φάρμες από όλο τον κόσμο. Αν όμως δεν έχετε την πολυτέλεια του χρόνου, υπάρχει όμως και η δυνατότητα να πάρετε το αγαπημένο σας blend on the go!

 

Chef’s Table!

Μια ακόμα καινοτομία του Ark. Το καπρίτσιο του chef είναι μια μοναδική εμπειρία που κανείς δεν πρέπει να χάσει. Στο μεγάλο μοναστηριακό τραπέζι, ακριβώς μπροστά από την ανοιχτή κουζίνα, αφεθείτε στην προσωπική περιποίηση του chef, αποκλειστικά για εσάς και την παρέα σας. Παρακολουθείστε τον καθώς ετοιμάζει μοναδικές και ιδιαίτερες γεύσεις για εσάς. Ότι καλύτερο έχει να προσφέρει η ελληνική γη συνδυασμένα με ολόφρεσκα ελληνικά προϊόντα θα σας παρασύρουν σε ένα ταξίδι γεύσεων.

 

 

Ιnfo

ΓΡΗΓΟΡΙΟΥ ΛΑΜΠΡΑΚΗ 2, ΓΛΥΦΑΔΑ

ASTERIA Γλυφάδας

τηλ.  210 8948882

 

 

Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για τα CLUBS & BARS και όλα τα events της Αθήνας; Τότε κάντε like στην ολοκαίνουρια σελίδα της κατηγορίας στο Facebook