Τοποθετεί στην μέση της ζύμης ένα ποτήρι! Ο λόγος; Εντυπωσιακός! (Video)
Σε αυτό το γρήγορο και εύκολο βίντεο ο Ντέιβ Χοξ θα σας δείξει πως μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ψωμί σε σχήμα αστεριού με γεμίσει Nutella. Δείτε ακόμα: 12 λαχταριστές συνταγές για όσους λατρεύουν τα αυγά!
Η συνταγή που θα δείτε στο βίντεο είναι πανεύκολη και πολύ γρήγορη! Πάνω από όλα όμως είναι πάρα πολύ νόστιμη!
Απολαύστε το παρακάτω βίντεο:
VIRAL
Φτιάξε λαχταριστή σοκολατόπιτα με καρύδια!
Ζουμερή και απίστευτα λαχταριστή σοκολατόπιτα με καρύδια, που σερβίρετε με σάλτσα σοκολάτας και έξτρα με μία μπάλα παγωτό.
Δείτε επίσης: Φανταστική τούρτα εκλέρ, έτοιμη σε 15 λεπτά χωρίς ψήσιμο!
Υλικά
400γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια
200γρ. βούτυρο, σε κυβάκια
6 αβγά
¾ φλιτζανιού ζάχαρη
¾ φλιτζανιού αλεύρι
1½ φλιτζάνι καρύδια
Για την επικάλυψη
200ml κρέμα γάλακτος
200γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια
1 κουτ. γλυκού μέλι
2 κουτ. σούπας ουίσκι ή άλλο ποτό της επιλογής σας
Διαδικασία
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 190οC στον αέρα. Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Προσθέτετε το βούτυρο να λιώσει κι αυτό μαζί με τη σοκολάτα.
Σε ένα μπολ χτυπάτε τα αβγά με τη ζάχαρη και τα ενώνετε στο μίγμα της σοκολάτας. Προσθέτετε στο μίγμα και το αλεύρι ρίχνοντάς το από ένα σουρωτήρι και ανακατεύοντας με σπάτουλα. Τέλος ανακατεύετε μέσα το ένα φλιτζάνι από τα καρύδια.
Βουτυρώνετε και αλευρώνετε ένα ταψάκι διαστάσεων 25×35εκ. και αδειάζετε μέσα το μίγμα που ετοιμάσατε. Ψήνετε τη σοκολατόπιτα στο φούρνο για 20 λεπτά. Την αφήνετε να κρυώσει.
Ετοιμάζετε την επικάλυψη: Βάζετε την κρέμα γάλακτος σε κατσαρολάκι να πάρει βράση και τα κομματάκια της σοκολάτας σε ένα μπολ. Ρίχνετε την καυτή κρέμα πάνω από τη σοκολάτα και μετά από λίγο ανακατεύετε με σπάτουλα. Τέλος, ενσωματώνετε το μέλι και το ουίσκι. Αδειάζετε το μίγμα πάνω από τη σοκολατόπιτα και πασπαλίζετε με την υπόλοιπη καρυδόψιχα.
Κόβετε και σερβίρετε το γλυκό αφού κρυώσει. Αν θέλετε, συνοδεύετε το κάθε κομμάτι με μια μπάλα παγωτό βανίλια.
Η συνταγή που θα γλείφετε τα χέρια σας! Μαλακά cookies σοκολάτας!
Το πρώτο κουδούνι για το σχολείο χτύπησε και οι μαμάδες μπαίνουν στην κουζίνα για να γλυκάνουν τα παιδιά τους με μαλακά cookies σοκολάτας. Η συνταγή της ημέρας: Εύκολο και αρωματικό κέικ κανέλας!
Υλικά:
- 170 γραμμ. ανάλατο βούτυρο σε θερμ. δωματίου
- 300 γραμμ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 2 μεγάλα αυγά
- 1 βανίλια σκόνη
- 240 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 60 γραμμ. κακάο σκόνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 170 γραμμ. δάκρυα σοκολάτας
Διαδικασία
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς. Στον κάδο του μίξερ χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη, σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα, μέχρι να αφρατέψει, περίπου 4 λεπτά.
Προσθέτετε τα αυγά ένα ένα και τη βανίλια. Σε ένα άλλο μπολ βάζετε το αλεύρι, το κακάο, τη σόδα και το αλάτι. Προσθέτετε σιγά σιγά το μίγμα του μπολ στον κάδο του μίξερ και χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Βάζετε και τη σοκολάτα και ανακατεύετε.
Σε ένα ταψί βάζετε αντικολλητικό χαρτί και με ένα κουτάλι σούπας παίρνετε από το μίγμα και ακουμπάτε πάνω στο ταψί 1 κουταλιά για κάθε μπισκότο. Ψήνετε για 9 λεπτά ακριβώς, βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε να κρυώσουν καλά.
0 ΣΧΟΛΙΑ