Υψηλή γαστρονομία… με €20!

Μπορούσες ποτέ να φανταστείς ότι θα έτρωγες σε ορισμένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης, σε τιμές που μέχρι σήμερα έδινες σε… απλή ταβέρνα; Κι όμως! Τα δημοφιλή gourmet σημεία, οι top chef της Αθήνας αλλά και οι επιχειρηματίες που ξέρουν να προνοούν, επαναστατούν με τον πιο… νόστιμο τρόπο! Ας ελπίσουμε τα παραδείγματα που ακολουθούν να είναι μόνο η αρχή…

Ρεπορτάζ: Κατερίνα Κωνσταντοπούλου
Φωτό: Ελεάννα Κουρκουλοπούλου, Θοδωρής Φράγκος

Είχες πάντα την εντύπωση ότι για μπορέσεις να απολαύσεις ένα δείπνο μαγειρεμένο από chefs όπως η Ντίνα Νικολάου και ο Άρης Τσανακλίδης θα χρειαζόταν να χαλάσεις όλο το μηνιάτικο; Ότι για να περάσεις την πόρτα εστιατορίων όπως Όμικρον, Ορίζοντες Λυκαβηττού, Kuzina, Milos και πολλών άλλων θα έπρεπε να είσαι η Λάτση ή ο Βαρδινογιάννης; Και όμως, κάνεις λάθος. Η τάση της εποχής επιβάλλει πρώτη των τιμών και τα δημοφιλή εστιατόρια της πόλης το αφουγκράστηκαν και έπραξαν αναλόγως. Σε σημείο, μάλιστα που πλέον είναι πιο οικονομικά (και σίγουρα velue for money) να φας πλέον φρέσκια τσιπούρα σοτέ και μιλφέιγ λαχανικών στο Καστελόριζο παρά χοιρινή τηγανιά και πατάτες τηγανιτές στην ταβέρνα της γειτονιάς σου. Τα παραδείγματα είναι πολλά, και μάλιστα δεν πρόκειται για μενού που ισχύουν συγκεκριμένες μέρες και ώρες, αλλά για a la carte προτάσεις που ισχύουν ανά πάσα ώρα και στιγμή! Και όταν έρθει η απόδειξη απλά θα δείχνει €20-25/άτομο και όχι τιμή που θα πρέπει να πουλήσεις το αυτοκίνητο σου για να ξεχρεώσεις.

VIRAL

Αρτέμιδα: Αγνοείται Κινέζα μεταφράστρια – Το υλικό από κάμερα ασφαλείας

Εξαφάνιση Σταυρούλας Λεβεντάκη: Οι αποκαλύψεις του 43χρονου ενοικιαστή στην Αγγελική Νικολούλη

Θρίλερ με Έλληνα επιχειρηματία από το Μιζούρι – Τα ίχνη που χάνονται και το τελευταίο στίγμα στην Αθήνα

Καστελόριζο

Ο Όμιλος Καστελόριζο πρωτοτυπεί για ακόμα μία φορά και πάει ενάντια στην οικονομική κρίση προσθέτοντας  σε όλα τα εστιατόριά του, μενού μοναδικά που θα λατρέψουν οι γαστρίμαργοι φίλοι και μάλιστα σε ιδιαίτερα χαμηλές τιμές. Συγκεκριμένα, το εστιατόριο Όμικρον στην Κηφισιά, και η chef Ντίνα Νικολάου προτείνει ένα μενού που περιλαμβάνει καλαμαράκια ψητά γεμιστά, ρολά μελιτζάνας, σαλάτες, τσιπούρα, μπιφτέκια, ψαρονέφρι, μους σοκολάτας, γαλακτομπουρεκάκια και πολλά άλλα πιάτα μόνο με €25 συν ένα ποτήρι κρασί. Επίσης, στα εστιατόρια Καστελόριζο στη Βάρκιζα και Κηφισιά μπορείς να απολαύσεις ένα πλήρες μενού με σαλάτες, ψαρόσουπα, μυδοπίλαφο, τσιπούρα στη σχάρα, φιλέτο κοτόπουλου, καρυδόπιτα, λουκουμάδες και πολλά άλλα με €23. Τέλος, οι δημοφιλείς Ορίζοντες Λυκαβηττού, προσφέρουν με €28 ένα μενού που περιλαμβάνει από ψητά λαχανικά, ευφάνταστες σαλάτες, μεσογειακό ριζότο, σπιτικό μπιφτέκι, κοτόπουλο σοτέ, σφυρίδα σοτέ, σπιτικό μιλφέιγ μέχρι κέικ σοκολάτας.

Ορίζοντες Λυκαβηττού

Αν το να δειπνήσεις στο Hilton σου φαινόταν μέχρι τώρα ένα όνειρο άπιαστο… με το μενού τεσσάρων πιάτων των €25 που θα ανακαλύψεις στο Milos, μπορείς να το κάνεις πραγματικότητα. Λαυράκι “sashimi” με περγαμόντο και άνηθο, σολομός “Freedom food”, μοσχαρίσια μπριζόλα “payar” με πατάτες τηγανητές, κρέμα καραμελέ… προσγειώνονται στο τραπέζι σου και εσύ τα απολαμβάνεις χωρίς φόβο… για το λογαριασμό αλλά με πολύ πάθος. Βέβαια, το γνωστό ξενοδοχείο έχει προνοήσει και για τους λάτρεις του κρέατος αφού στο Βυζαντινό θα λατρέψεις το «Steak Menu» που αποτελείται από ένα ζουμερό Rib-eye steak με σαλάτα, φρέσκιες τηγανητές πατάτες, λουκουμάδες,  ποτήρι κρασί και όλα αυτά με μόνο €25!

Milos Hilton

Οι εκπλήξεις όμως δεν τελειώνουν, καθώς για όσους θέλουν να απολαύσουν τις μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες του chef Άρη Τσανακλίδη χωρίς να χώσουν βαθιά το χέρι στην τσέπη, το γνωστό εστιατόριο της Ανδριανού έχει προνοήσει. Στο Kuzina με €20 θα δοκιμάσεις σπαγγετίνι με ξινοτύρι Μυκόνου, χοιρινό ψημένο στον φούρνο για 12 ώρες, τάρτα με μους κατσικίσιου τυριού και βατόμουρα και άλλα πιάτα που θα σε απογειώσουν. Τέλος, ακόμα δυο εστιατόρια με χρόνια παρουσίας στην γαστριμαργική σκηνή της Αθήνας προτείνουν οικονομικά μενού, €40-42/άτομο. Λίγο πιο ακριβά αλλά η πραγματικότητα είναι ότι οι τιμές είναι ιδιαίτερα χαμηλές για τα διάσημα Hytra και Vardis.

Hytra

Το γνωστό gourmet εστιατόριο Vardis που στεγάζεται μέσα στο ξενοδοχείο Πεντελικόν, δημιούργησε ένα εξαιρετικό menu 4 πιάτων στην ελκυστική τιμή των 42,50€ ενώ στο βραβευμένο με αστέρι Michelin Hytra, ο chef Νίκος Καραθάνος παρουσιάζει το μενού πέντε πιάτων «Ελληνική Γή», το οποίο συνοδευόμενο με δύο ποτήρια κρασί από τον ελληνικό αμπελώνα, κοστίζει μόνο €40. Τι λες; μήπως έχει έρθει η ώρα να κάνεις και εσύ το sashimi… καθημερινή σου συνήθεια και να χρησιμοποιήσεις τους όρους σοτέ, μαριναρισμένο, γκρατέν την επόμενη φορά που θα παραγγείλεις; Πίστεψε με δεν… κοστίζει!

Info:

Όμικρον, Δρόσου 1 και Αίγλης 29, Κηφισιά, Τηλ 210 6202475

Καστελόριζο Βάρκιζας, Λεωφόρος Ποσειδώνος, Λιμανάκια Βάρκιζας, Τηλ.: 210 96 55 022

Ορίζοντες, Λόφος Λυκαβηττού, τηλ. 210 72 27 065

Milos, Βασιλέως Αλεξάνδρου 1 και Βασιλίσσης Σοφίας, (εντός του ξενοδοχείου Hilton),τηλ.: 210 724 4400

Kuzina, Αδριανού 9 , Θησείο, Τηλ. 210 32 40 133

Vardis, Ξενοδοχείο Πεντελικόν, Δηληγιάννη 66, Κηφισιά, Τηλ. 2106230650-6

Hytra, Ναυάρχου Αποστόλη 7, Ψυρρή, Τηλ. 2177071118

Βυζαντινό, Hilton, Βασιλίσσης Σοφίας 46 , Αθήνα, τηλ. 210 7281400