Σπιτική πραλίνα φουντουκιού!

ΥΛΙΚΑ
300 γρ. φουντούκια, καθαρισμένα
120 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό
180 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
40 γρ. κακάο, σκόνη
100 γρ. γάλα εβαπορέ

Σε ένα ταψί στρώστε λαδόκολα και ρίξτε τα φουντούκια. Προθερµάνετε το φούρνο στους 170 °C και ψήστε στην τελευταία σχάρα στις αντιστάσεις πάνω κάτω για 10΄, µέχρι να ροδίσουν. Βγάλτε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσουν για 15΄.

Σε ένα µπλέντερ ρίξτε το βούτυρο, την κρυσταλλική ζάχαρη, το κακάο σκόνη, το γάλα εβαπορέ και τους ψηµένους ξηρούς καρπούς και χτυπήστε τα για 3΄, µέχρι να πολτοποιηθούν πολύ καλά και να δηµιουργηθεί ένα µείγµα οµοιογενές και σοκολατένιο. Αφήστε την πραλίνα εκτός ψυγείου για 1 ώρα, εωσότου παγώσει.

Γεµίστε τα 2 γυάλινα βάζα µε την πραλίνα και αποθηκεύστε τα στο ψυγείο ή στο ντουλάπι.

VIRAL

«Έχω εγώ θεία Τζένη; Η μόνη που ξέρω είναι η πρώην του Γιάννη!»: Το νέο έπος της οικογένειας Τελιορίδη στην παραλία που «έριξε» το διαδίκτυο!

Συγκλονίζει ο Σέρβος επιβάτης της Ryanair: «Ζω έναν εφιάλτη που δεν περιγράφεται»

Απίστευτη υπόθεση: Ιερέας ακύρωσε τον γάμο του γιου του λόγω… Ιωάννας Τούνη – Η αναφορά που προκάλεσε την έκρηξη

ΒΡΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΛΥΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΕΔΩ