Βράζει τα αυγά και τα τοποθετεί στο τηγάνι με λαχανικά – Όταν προσθέσει το τυρί γίνεται η “αποκάλυψη”

Μία διαφορετική συνταγή για αυγά που σίγουρα δεν έχετε δοκιμάσει. Είναι απλή και το αποτέλεσμα είναι απλά θεσπέσιο. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για να καταλάβετε πόσο φρέσκο είναι το αυγό

Υλικά

• 100-150 γραμμάρια μανιταριών
• Φυτικό έλαιο και βούτυρο
• 1-2 πιπεριές
• 1 ντομάτα
• Αλάτι πιπέρι
• 250 γρ Μοτσαρέλα 

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί: