Γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση, κρέμα μασκαρπόνε και σοκολάτα έτοιμο σε ελάχιστα λεπτά

Δροσερό επιδόρπιο ψυγείου με σοκολάτα, μπισκότα και κρέμα μασκαρπόνε. Είναι εύκολο, γρήγορο και ό,τι πρέπει για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Αυτό το γλυκό ψυγείου θα το αγαπήσουν όλοι. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για γλυκό ψυγείου με πραλίνα σοκολάτας, μπανάνα και μπισκότα έτοιμο σε 5′.

Υλικά

για τη βάση του κέικ:

• μπισκότα με γεύση βανίλια – 400 g
• βούτυρο – 150 g
• πραλίνα σοκολάτα – 100 g
• μπανάνες – 200 g

για την κρέμα:

• μασκαρπόνε – 150 g
• σαντιγί – 350 ml
• απόσταγμα βανίλιας – 10 ml
• νιφάδες καρύδας – 100 g
• λιωμένη λευκή σοκολάτα – 150 γρ
• ζάχαρη άχνη – 100 g

στην επιφάνεια:

VIRAL

Βαρύ το κλίμα στο τελευταίο «αντίο» του 20χρονου Θοδωρή που πυροβόλησαν οι αστυνομικοί στο Άργος – Σπαραγμός στην κηδεία του

Lockdown, λαγοκέφαλοι και σπίτια που γκρεμίζονται: Πώς χάσαμε μέσα σε λίγα χρόνια όλα όσα θεωρούσαμε δεδομένα;

Ο καρκίνος «ρήμαξε» την Μάρω Κοντού: Οι πληροφορίες για τις συγκλονιστικές τελευταίες ώρες – «Εκείνη, κρατώντας μου το χέρι…»

• σοκολάτα – 250 g
• γλυκιά μαγειρική κρέμα – 250 g