Συνταγή για ζελέ με μπισκότα από τον Πέτρο Συρίγο

Η συνταγή για ζελέ με μπισκότα είναι μια απλή, δροσερή και γλυκιά απόλαυση που μπορεί να φτιαχτεί γρήγορα και χωρίς πολλές δυσκολίες. Ιδανική για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού ή για ένα γρήγορο γλυκό, αυτή η συνταγή συνδυάζει την ελαφριά γεύση του ζελέ με την τραγανή υφή των μπισκότων, δημιουργώντας μια αρμονική και νόστιμη πρόταση για όλη την οικογένεια.

Με λίγα μόνο υλικά και ελάχιστο χρόνο, θα έχετε ένα γλυκό που εντυπωσιάζει και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους! Ο Πέτρος Συρίγος παρουσιάζει τη μαμαδίστικη συνταγή για το ζελέ με μπισκότα.

Υλικά και οδηγίες συνταγής

Υλικά:

VIRAL

Έγκλημα στο Αίγιο: Το πείραμα που έκανε ο Καλλιακμάνης στον αέρα της εκπομπής του Ευαγγελάτου – Τρόμαξαν και οι καμεραμάν [βίντεο]

Αργεντινή: 22χρονη πιλότος προσγείωσε μόνη της το αεροπλάνο, όταν ο εκπαιδευτής της αυτοκτόνησε εν μέσω πτήσης

Λούτσα: Ποια πραγματικά δουλειά έκανε η Γιου Τινγκ – Γι’ αυτό την εξαφάνισαν

• 1,5 πακέτο μπισκότα
• 600 ml γάλα
• 300 ml κρέμα γάλακτος 35%
• 100 γρ. ζάχαρη
• 80 γρ. κορν φλάουρ
• 2 βανίλιες
• 2 φακελάκια ζελέ φράουλα
• 2 κ.τ.σ. ζάχαρη
• 400 ml νερό ζεστό
• 400 ml νερό παγωμένο
• Φράουλες

Εκτέλεση για τον ζελέ:

Αρχικά, σε μία κατσαρόλα βάζετε το γάλα και την κρέμα γάλακτος. Προσθέτετε το κορν φλάουερ με τη ζάχαρη και ανακατεύετε πολύ καλά. Παράλληλα, παίρνετε ένα ταψί και απλώνετε τα μπισκότα σε δύο στρώσεις. Μόλις πήξει η κρέμα βάζετε τη βανίλια και ρίχνετε το μείγμα πάνω στα μπισκότα. Στη συνέχεια, τοποθετείτε το γλυκό στο ψυγείο με μία μεμβράνη για όλο το βράδυ.

Για το ζελέ, ζεσταίνετε λίγο νερό και ρίχνετε τα φακελάκια με το ζελέ ανακατεύοντάς τα. Τέλος αφού πάγωσε αρκετά η κρέμα ρίχνετε το ζελέ και το αφήνετε στο ψυγείο για άλλες δύο ώρες και θα είναι έτοιμο. Καλή σας επιτυχία!