Τετάρτη, 08 Φεβρουαρίου 2023

Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας: Η απίθανη συνταγή για ρυζόγαλο της γιαγιάς

Αυτή είναι η ωραιότερη συνταγή

7 Δεκεμβρίου 2022 20:36
Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας: Η απίθανη συνταγή για ρυζόγαλο της γιαγιάς
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Μία από τις πιο εύκολες και αγαπημένες συνταγές είναι το ρυζόγαλο. Όμως υπάρχουν μερικά μυστικά που μπορούν να το απογειώσουν. Είναι θρεπτικό και πολύ εύκολο στο να το φτιάξετε στο σπίτι. Εμείς σας παρουσιάζουμε μία συνταγή της γιαγιάς που θα σας ξετρελάνει. Με την ευκαιρία, δείτε Vegan ρυζόγαλο με γάλα ρυζιού και κανέλα

Τα υλικά της συνταγής

  • 4 κουταλιές σούπας ρύζι γλασέ
  • 1 κούπα τσαγιού νερό
  • 4 κούπες γάλα πλήρες
  • ½ κούπα ζάχαρη
  • 2 κ.σ. κορν φλάουρ
  • Βανίλια
  • Κανέλα

Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας: Η απίθανη συνταγή για ρυζόγαλο της γιαγιάς

Η εκτέλεση της συνταγής για ρυζόγαλο

Πλένουμε το ρύζι και το βράζουμε με το νερό για 10 λεπτά.

Ρίχνουμε τις 3½ κούπες γάλα στο ρύζι και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 15 λεπτά ανακατεύοντας συχνά.

Ρίχνουμε τη ζάχαρη στο ρύζι.

Διαλύουμε το κορν φλάουρ με το υπόλοιπο γάλα και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα.

Βράζουμε το ρυζόγαλο για ακόμη 10-15 λεπτά ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι να πήξει.

Τραβάμε την κατσαρόλα από τη φωτιά ρίχνουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε για λίγο.

Σερβίρουμε σε 5-6 μπολ και το πασπαλίζουμε με κανέλα.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share