Παρασκευή, 26 Απριλίου 2024

Γλυκιά αμαρτία! Κέικ μπανάνας με σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα έτοιμο στο πι και φι

Συνοδεύεται τέλεια με παγωτό

13 Ιουλίου 2022 12:51
Γλυκιά αμαρτία! Κέικ μπανάνας με σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα έτοιμο στο πι και φι
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Κέικ με μπανάνα, σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα έτοιμο σε χρόνο ντετε. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για έικ με φρέσκα βερίκοκα και σταφίδες. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για γλυκό ψυγείου με με σοκολάτα, βάφλα και φυστικοβούτυρο έτοιμο σε 5'.

Υλικά Συνταγής

  • 3 πολύ ώριμες μπανάνες
  • 1 φλιτζάνι γεμάτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και λίγο για το άλειμμα της φόρμας
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 4 αυγά
  • 2 κουταλιές της σούπας μερέντα
  • 2 κουταλιές κουβερτούρα σε σταγόνες

Γλυκιά αμαρτία! Κέικ μπανάνας με σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα έτοιμο στο πι και φι

Εκτέλεση

  • Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180° C και στο μεταξύ ετοιμάζετε τη ζύμη. Χτυπάτε τα αυγά με το ζαχαρούχο γάλα και το βούτυρο μαλακωμένο σε ένα μπολ.
  • Στη συνέχεια προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε να αναμειχθεί καλά με τα άλλα υλικά. Ρίχνετε την μπανάνα λιωμένη (με πιρούνι ή με το χέρι), στη συνέχεια τη μερέντα και τέλος τις σταγόνες κουβερτούρας. Ανακατεύετε ξανά το μείγμα να ενσωματωθούν τα υλικά.
  • Αλείφετε μια αντικολλητική φόρμα για κέικ με λίγο βούτυρο και αδειάζετε το μείγμα μέσα. Ψήνετε στους 170º C για 45'-50'.
 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share