Πάσχα: Πονεμένη ιστορία το αρνί και το κατσίκι – Σε τι τιμές θα βρεθούν τα πασχαλινά εδέσματα

Το αρνί, το κατσίκι και τα πασχαλινά εδέσματα εξελίσσονται σε… πονεμένη ιστορία εν όψει του Πάσχα και των άγιων ημερών, με την αύξηση των τιμών να είναι σαφής.
«Από αυτήν την εβδομάδα που θα έρθει, σιγά σιγά θα ξεκινήσει και το κομμάτι του Πάσχα, το οποίο αφορά το τσουρέκι κατά κύριο λόγο και το πασχαλινό κουλούρι», λέει στο Mega ο Μάκης Σταματάκης, ιδιοκτήτης αρτοποιείου, με το εορταστικό ωράριο να ξεκινά.
«Το μείζον πρόβλημα είναι και θα είναι το ενεργειακό, το έχουμε ξαναπεί. Τις περισσότερες ανατιμήσεις τις έχουμε πάρει πάνω μας αλλά το θέμα είναι το ενεργειακό. Τα τελευταία 3 χρόνια έχουν ανέβει από 120% μέχρι 200%».
Έτσι, φέτος η τιμή για τα τσουρέκια, αναμένεται να κινηθεί περίπου στα 15 ευρώ/ κιλό. «Το τσουρέκι περίπου 15 ευρώ το κιλό, που είναι ίδια τιμή με πέρυσι».
Σχετικά με τις τιμές των κρεάτων, ο Αντώνης Βαλτετσιώτης, υπεύθυνος καταστήματος, σημειώνει: «Δεν έχουμε καθαρή εικόνα τι θα συμβεί τη Μεγάλη Εβδομάδα. Οι τιμές έχουν αυξηθεί ήδη».
Ενδεικτικά, το αρνί και το κατσίκι, το ολόκληρο, κινούνται στα 14,98€. «Αναμένουμε να δούμε την ερχόμενη εβδομάδα τις τελικές τιμές, να έχουμε μια πλήρη εικόνα για το πασχαλινό τραπέζι».
Αυξημένη η ζήτηση και φόβος ανεπάρκειας
Δεδομένου κιόλας ότι το ορθόδοξο Πάσχα συμπέφτει ημερολογιακά με το καθολικό, η ζήτηση από το εξωτερικό για αμνοερίφια, αναμένεται να είναι αυξημένη.
Υπενθυμίζεται ότι εντός της επόμενης εβδομάδας αναμένεται και η εμφάνιση του «Καλαθιού του Πάσχα», το οποίο και θα περιλαμβάνει τα βασικά προϊόντα του πασχαλινού τραπεζιού.
Καλάθι του Πάσχα: Τα προϊόντα που θα περιλαμβάνει – Τι ισχύει για το «καλάθι των νονών»
Στις 9 Απριλίου θα τεθεί σε ισχύ το «Καλάθι του Πάσχα», το οποίο θα διαρκέσει έως το Μεγάλο Σάββατο 19 Απριλίου. Παράλληλα ξεκινάει και το «Καλάθι των νονών».
Με συγκράτηση των τιμών οδεύει η αγορά προς το Πάσχα ενώ οι καταναλωτές έχουν ήδη ξεκινήσει τη δική τους έρευνα προκειμένου το επόμενο διάστημα να προχωρήσουν στα πασχαλινά ψώνια.
Την ίδια στιγμή, «ανάσα» δίνει η αύξηση του κατώτατου μισθού ενώ οι έμποροι περιμένουν ότι η καταβολή του δώρου του Πάσχα στον ιδιωτικό τομέα θα ενισχύσει την αγοραστική κίνηση.
Επίσης, τα σούπερ μάρκετ έχουν κάνει τις παραγγελίες τους για την αυξημένη ζήτηση για το εορταστικό τραπέζι, ενώ προετοιμάζονται και για το «καλάθι του Πάσχα», με στόχο τη μέγιστη δυνατή συγκράτηση των ανατιμήσεων στα βασικά είδη διατροφής.
Τι θα περιλαμβάνει του «καλάθι του Πάσχα»
Το «καλάθι του Πάσχα» θα τεθεί σε ισχύ για τρίτη διαδοχική χρονιά και πρόκειται για προσωρινή επέκταση της πρωτοβουλίας «καλάθι του νοικοκυριού» που βρίσκεται σε ισχύ.
Παραδοσιακά, θα περιλαμβάνει αρνί, κατσίκι, τσουρέκι, πασχαλινά σοκολατένια αβγά και σοκολατοειδή προϊόντα.
Τι ισχύει για το «καλάθι των νονών»
Αναμένεται η απόφαση και για το «καλάθι των νονών», που θα περιλαμβάνει κατηγορίες προϊόντων όπως: πασχαλινές λαμπάδες – παιχνίδια, επιτραπέζια / παζλ, παιχνίδια με κούκλες, κουκλόσπιτα και άλλα αξεσουάρ (παιχνίδια μίμησης), βρεφικά παιχνίδια, φιγούρες δράσης, παιχνίδια κατασκευών και δημιουργίας (π.χ. παιχνίδια με τουβλάκια), οχήματα/τηλεκατευθυνόμενα, ηλεκτρονικά παιχνίδια, αθλητικά παιχνίδια (π.χ. μπάλες, παιδικές μπασκέτες και τέρματα), λούτρινα, μουσικά παιχνίδια, σοκολατένια αυγά και αντίστοιχα προϊόντα (προαιρετικά).






0 ΣΧΟΛΙΑ