21χρονη vegan πέθανε μετά από σοβαρή έλλειψη βιταμίνης – Η αποκάλυψη που προκαλεί σοκ

Σοκ έχει προκαλέσει η υπόθεση μιας 21χρονης φοιτήτριας στο Ηνωμένο Βασίλειο, η οποία έβαλε τέλος στη ζωή της έπειτα από περίοδο έντονων ψυχωσικών συμπτωμάτων που, σύμφωνα με ιατροδικαστική έρευνα, συνδέθηκαν με σοβαρή έλλειψη βιταμίνης Β12. Η υπόθεση επαναφέρει στο προσκήνιο τη σημασία της σωστής διατροφικής υποστήριξης σε άτομα που ακολουθούν vegan διατροφή, αλλά και το πώς μια έλλειψη θρεπτικών στοιχείων μπορεί να επηρεάσει όχι μόνο τη σωματική, αλλά και την ψυχική υγεία.

Η ζωή της 21χρονης και η επιλογή της vegan διατροφής

Η Georgina Owen, φοιτήτρια του Πανεπιστημίου Swansea, είχε υιοθετήσει vegan διατροφή από το 2016, κυρίως για περιβαλλοντικούς λόγους. Σύμφωνα με την οικογένειά της, επρόκειτο για ένα νέο άτομο δραστήριο, με έντονα ενδιαφέροντα και θετική ενέργεια, που όμως τα τελευταία χρόνια άρχισε να παρουσιάζει αλλαγές στη συμπεριφορά της. Η vegan διατροφή, όπως είναι γνωστό, αποκλείει ζωικά προϊόντα όπως κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά. Αυτά τα τρόφιμα αποτελούν βασικές πηγές της βιταμίνης Β12, ενός θρεπτικού συστατικού που παίζει καθοριστικό ρόλο στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. 

Georgina Owen

Η σημασία της βιταμίνης Β12 και η επικίνδυνη έλλειψη

Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τον οργανισμό, καθώς συμμετέχει στη δημιουργία DNA, στη λειτουργία του εγκεφάλου και στην υγεία του νευρικού συστήματος. Η έλλειψή της μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία, έντονη κόπωση, νευρολογικά προβλήματα και σε σοβαρές ψυχολογικές διαταραχές. Στην περίπτωση της 21χρονης, ιατροδικαστικά στοιχεία έδειξαν ότι είχε σταματήσει να λαμβάνει τα απαραίτητα συμπληρώματα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Παρά το γεγονός ότι είχε προμηθευτεί υποκατάστατο σπρέι Β12, φαίνεται πως η χρήση του δεν ήταν επαρκής ή σταθερή.

Έλλειψη βιταμίνης Β12

Τα πρώτα ανησυχητικά σημάδια

Σύμφωνα με την ιατροδικαστή Elizabeth Gray, η νεαρή γυναίκα παρουσίαζε σταδιακή επιδείνωση της ψυχικής της κατάστασης. Όπως καταγράφηκε, υπήρχαν σημάδια άγχους, δυσκολίας στη λήψη αποφάσεων, έντονης κόπωσης, αλλά και περίεργων εμπειριών που η ίδια περιέγραφε ως εξωσωματικές. Η οικογένειά της είχε παρατηρήσει αλλαγές στη συμπεριφορά της και είχε οργανώσει υποστήριξη από ειδικούς ψυχικής υγείας. Παράλληλα, είχαν προγραμματίσει να την μεταφέρουν κοντά τους, προσπαθώντας να τη βοηθήσουν να σταθεροποιηθεί.

VIRAL

Θρίλερ στη Κυψέλη: Φόβοι ότι η σορός στη βαλίτσα ενδέχεται να ανήκει στην 50χρονη Κινέζα μεταφράστρια που εξαφανίστηκε μυστηριωδώς από την Αρτέμιδα!

Σε ομηρία ένα ολόκληρο χωριό: Η σκοτεινή δράση του προέδρου κοινότητας, του αδερφού του και του πυροσβέστη με τους εμπρησμούς

Φως στο σκοτάδι: Το «μαύρο τετράδιο» του Μπάμπη Κούτσικου αποκάλυψε το κίνητρο πίσω από τη σφαγή στον βάλτο!

Η επιδείνωση και το τραγικό τέλος

Παρά τις προσπάθειες, η κατάσταση της νεαρής φοιτήτριας επιδεινώθηκε. Τον Σεπτέμβριο του 2019 βρέθηκε βαριά τραυματισμένη στο σπίτι της, έπειτα από απόπειρα αυτοκτονίας. Μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο Addenbrooke’s στο Cambridge, όπου κατέληξε δύο ημέρες αργότερα. Η ιατροδικαστική έρευνα κατέληξε ότι υπήρχαν ενδείξεις σταδιακά αναπτυσσόμενης ψυχικής διαταραχής, η οποία συνδέθηκε με την έλλειψη βιταμίνης Β12 και οδήγησε σε παραληρηματικές σκέψεις.

Τα ευρήματα ήταν συμβατά με σοβαρή ανεπάρκεια Β12

Τι έδειξε η ιατροδικαστική έρευνα

Σύμφωνα με την επίσημη καταγραφή, τρεις ανεξάρτητοι ειδικοί εξέτασαν τα ιατρικά δεδομένα και συμφώνησαν ότι τα ευρήματα ήταν συμβατά με σοβαρή ανεπάρκεια Β12. Η έρευνα κατέληξε ότι η κατάσταση της υγείας της συνδέθηκε με νευροψυχιατρικά συμπτώματα που επιδεινώθηκαν σταδιακά. Η ιατροδικαστής σημείωσε ότι, με βάση τα στοιχεία, η φοιτήτρια πέθανε ενώ βρισκόταν σε κατάσταση παραληρηματικών πεποιθήσεων που, «κατά πιθανότητα», προκλήθηκαν από την ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12.

Οι προειδοποιήσεις για τη vegan διατροφή

Ο The Vegan Society έχει επανειλημμένα τονίσει τη σημασία της λήψης συμπληρωμάτων Β12 για όσους ακολουθούν vegan τρόπο ζωής. Στις οδηγίες του αναφέρει ότι η μη λήψη συμπληρωμάτων μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπτώσεις, από κόπωση έως νευρολογικές και ψυχιατρικές διαταραχές. Η ανεπάρκεια Β12 δεν είναι σπάνια. Σύμφωνα με στοιχεία, επηρεάζει μικρό ποσοστό του γενικού πληθυσμού, αλλά είναι σημαντικά πιο συχνή σε άτομα που δεν καταναλώνουν ζωικά προϊόντα.

Η αντίδραση της οικογένειας και η επόμενη μέρα

Ο πατέρας της, Julian Owen, υποστήριξε ότι η έλλειψη Β12 πιθανόν έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην ψυχική της κατάρρευση. Μετά την τραγωδία, συμμετείχε στη δημιουργία ερευνητικής πρωτοβουλίας για την καλύτερη κατανόηση της βιταμίνης και των επιπτώσεών της. Η υπόθεση της Georgina Owen αναδεικνύει με δραματικό τρόπο πόσο στενά συνδέεται η διατροφή με την ψυχική υγεία. Παρότι η vegan διατροφή αποτελεί επιλογή για πολλούς ανθρώπους, η συγκεκριμένη περίπτωση υπενθυμίζει τη σημασία της σωστής ενημέρωσης και της ιατρικής παρακολούθησης, ειδικά όταν πρόκειται για κρίσιμα θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Β12.