Έμεινε ορφανή, επειδή η μαμά της έκανε ένα απλό λάθος στην κουζίνα και ξεκλήρισε ολόκληρη την οικογένειά της!
Δεν θα το πιστεύετε!
Η 8χρονη Μαρία Τσελίσεβα από τη Ρωσία έμεινε ορφανή το 2014 εξαιτίας μιας σακούλας πατάτες που η οικογένειά της είχε ξεχάσει για πολλά χρόνια στο υπόγειό τους. Όταν ο πατέρας της πήγε στο υπόγειο για να πάρει μερικές πατάτες, ποτέ δεν ήρθε πίσω… Η μητέρα της Μαρία, στη συνέχεια πήγε στο υπόγειο για να τον βρει, αλλά ούτε αυτή επέστρεψε..επιβεβαιώθηκε ο θάνατος της!
Δείτε επίσης: Εσύ το γνώριζες; Tι κίνδυνος υπάρχει στις πατάτες που πρασινίζουν;
Το ίδιο πράγμα συνέβη στον αδελφό της και στη συνέχεια και στη γιαγιά της. Η γιαγιά της προηγουμένως είχε καλέσει έναν γείτονα για βοήθεια, αλλά τη στιγμή που ο άνθρωπος έφθασε, η γυναίκα είχε ήδη πάει στο υπόγειο και υπέστη την ίδια τρομερή μοίρα με την υπόλοιπη οικογένεια, εκτός από τη Μαρία.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι πατάτες περιέχουν glycoalkaloids, μια χημική ένωση που βρίσκεται επίσης στα δηλητηριώδη φυτά, πράγμα που καθιστά τις πατάτες τοξικές υπό τις σωστές συνθήκες, ακόμη και με την απλή εισπνοή των χημικών ουσιών τους.
Η συγκέντρωση glycoalkaloids στις πατάτες ανεβαίνει όσο περισσότερο σαπίζουν, με αποτέλεσμα να εκπέμπουν ένα επικίνδυνο τοξικό αέριο. Η έκθεση σε αυτή τη θανάσιμη ένωση είναι αυτό που σκότωσε την οικογένεια της!
Η ίδια η Μαρία σχεδόν έχασε τη ζωή της ψάχνοντας για την οικογένειά της, ευτυχώς όμως το αέριο είχε διαλυθεί αρκετά επειδή η μητέρα της είχε αφήσει την πόρτα ανοιχτή.
Αυτό που συνέβη στην οικογένειά της είναι απολύτως σπαρακτικό, αλλά ελπίζουμε ότι η ιστορία τους θα χρησιμεύσει ως προειδοποίηση προς τους άλλους για τους κινδύνους από τις σάπιες πατάτες.
Αγόρι έφαγε πατάτες τηγανιτές...Όμως δεν περίμενε τι θα του συνέβαινε μετά!
Ειδικοί προειδοποιούν για τους κινδύνους της ανθυγιεινής διατροφής έπειτα από το περιστατικό με έναν 17χρονο, ο οποίος έμεινε τυφλός επειδή ακολουθούσε μια διατροφή βασισμένη σε πατάτες τηγανιτές και τσιπς!
Δείτε επίσης: Εσύ το γνώριζες; Tι κίνδυνος υπάρχει στις πατάτες που πρασινίζουν;
Οφθαλμίατροι στο Μπρίστολ εξέτασαν τον έφηβο, η όραση του οποίου επιδεινώθηκε μέχρι που τυφλώθηκε.
Από τότε που τελείωσε το Δημοτικό σχολείο, ο έφηβος τρεφόταν αποκλειστικά με τηγανιτές πατάτες, τσιπς, λευκό ψωμί και κάποιες φορές μια φέτα ζαμπόν ή ένα λουκάνικο.
Από τις ιατρικές εξετάσεις, στις οποίες υποβλήθηκε, φάνηκε ότι έχει σοβαρή αβιταμίνωση και οργανικές βλάβες εξαιτίας του υποσιτισμού.
Ο έφηβος, ο οποίος δεν κατονομάζεται, είχε επισκεφθεί τον γενικό γιατρό του σε ηλικία 14 ετών επειδή αισθανόταν κόπωση και δεν ένιωθε καλά. Τότε είχε διαγνωστεί με έλλειψη βιταμίνης B12 και του είχαν χορηγηθεί συμπληρώματα, τα οποία ωστόσο δεν πήρε ενώ δεν άλλαξε και διατροφικές συνήθειες.
Τρία χρόνια αργότερα μεταφέρθηκε στην Οφθαλμολογική Κλινική του Μπρίστολ με σταδιακή απώλεια της όρασής του, αναφέρει η επιστημονική επιθεώρηση Annals of Internal Medicine.
Η δρ Ντενίζ Ατάν, η οποία τον εξέτασε στην κλινική, είπε: "Η καθημερινή διατροφή του συνίστατο ουσιαστικά σε μια μερίδα πατάτες τηγανητές, ενώ ως σνακ κατανάλωνε τσιπς και κάποιες φορές φέτες λευκού ψωμιού και σπανιότερα φέτες ζαμπόν και καθόλου φρούτα και λαχανικά. Ο ίδιος το απέδωσε στην αποστροφή του σε συγκεκριμένες υφές τροφίμων, τις οποίες δεν μπορούσε να ανεχτεί και επομένως οι τηγανητές πατάτες και τα πατατάκια ήταν τα μοναδικά είδη τροφίμων που επιθυμούσε και που αισθανόταν ότι μπορεί να φάει".
Η δρ. Ατάν και οι συνεργάτες της επανέλεγξαν τα επίπεδα βιταμινών του και διαπίστωσαν ότι είχε χαμηλά επίπεδα B12, αλλά χαμηλά επίπεδα και σε άλλες σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα--χαλκό, σελήνιο και βιταμίνη D.
Δεν ήταν υπέρβαρος ή λιποβαρής, αλλά σοβαρά υποσιτισμένος.
«Είχε χάσει μέταλλα από τα οστά του, πράγμα που ήταν στ΄αλήθεια αρκετά σοκαριστικό για ένα αγόρι της ηλικίας του».
Αναφορικά με την απώλεια όρασής του, πληρούσε τα κριτήρια ώστε να χαρακτηριστεί τυφλός.
"Είχε τυφλά σημεία ακριβώς στο κέντρο της όρασής του. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορεί να οδηγήσει και πολύ δύσκολα μπορεί να διαβάσει, να παρακολουθήσει τηλεόραση ή να διακρίνει πρόσωπα", εξηγεί η δρ. Ατάν.
«Μπορεί να περπατάει μόνος του ωστόσο γιατί έχει περιφερειακή όραση».
Τόσα χρόνια καθαρίζαμε τις πατάτες με λάθος τρόπο! Δώστε βάση!
Η διατροφική οπτική νευροπάθεια --η πάθηση την οποία ανέπτυξε ο 17χρονος--είναι ιάσιμη, αν διαγνωστεί εγκαίρως. Αν όμως ο ασθενής παραμείνει επί μακρόν χωρίς θεραπεία οι νευρικές ίνες στο οπτικό νεύρο καταστρέφονται και η βλάβη γίνεται πλέον μη αναστρέψιμη.
Η δρ. Ατάν λέει ότι τέτοιες περιπτώσεις ευτυχώς είναι σπάνιες, αλλά οι γονείς θα πρέπει να είναι ενήμεροι για την πιθανή βλάβη που μπορεί να προκληθεί από την κακή διατροφή και να ζητήσουν την βοήθεια ενός ειδικού.
Σημειώνει επίσης ότι οι ταμπλέτες πολυβιταμινών μπορούν να λειτουργήσουν επικουρικά, αλλά όχι να αντικαταστήσουν την υγιεινή διατροφή.
«Είναι πολύ προτιμότερο οι βιταμίνες να λαμβάνονται μέσα από μια ισορροπημένη και με ποικιλία διατροφή», τονίζει η ίδια προσθέτοντας ότι η υπερβολική πρόσληψη βιταμινών, περιλαμβανομένης της βιταμίνης Α, μπορεί να είναι τοξική.
Σύμφωνα με την δρα Ατάν, οι vegans αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο να εμφανίσουν προβλήματα όρασης οφειλόμενα σε έλλειψη B12, αν δεν αντικαταστήσουν στην διατροφή τους αυτά που στερούνται με τη μη κατανάλωση κρέατος.
«Οι νιφάδες διατροφικής μαγιάς είναι ένας τρόπος να προσθέσει κάποιος στην διατροφή του B12», λέει.
Aκολουθήστε μας στo Google News
