Ο απίστευτος λόγος που στο εξωτερικό βάζουν τυρί στον καφέ τους – Δεν θα το πιστεύετε
Ο καφές είναι το αγαπημένο ρόφημα των Ελλήνων, αλλά και πολλών άλλων λαών. Μπορεί να καταναλώνεται με πολλούς τρόπους, με ή χωρίς γάλα, ακόμα και με αλάτι.
Πρώτη φορά όμως ακούμε να βάζουν τυρί μέσα στον καφέ. Ναι, καλά ακούσατε. Στην Σκανδιναβία αποτελεί συγκεκριμένο είδος καφέ, που πίνετε και αποτελεί ένα ζεστό καλωσόρισμα.
Αν ποτέ επισκεφθείτε αυτές τις χώρες, και βρεθείτε στους Σάμι στη Λαπωνία, αλλά και σ’ άλλες περιοχές στη βόρεια Φινλανδία, Νορβηγία, Σουηδία, ακόμη και Ρωσία, μην παραξενευτείτε. Το κέρασμα kaffeost είναι μια ευπρόσδεκτη τελετουργία.
Η πλήρης ονομασία του εν λόγω τυριού μεταφράζεται «τυρόψωμο», καθώς το juusto, πέραν της ξερής υφής του χρησιμεύει ως υποδοχέας μαρμελάδας ή σιροπιού, και μπαίνει σε μια ζεστή κούπα με καφέ. Κάποτε το κάνανε με γάλα ταράνδου, τώρα χρησιμοποιούν συχνά κατσικίσιο ή αγελαδινό. Η διαδικασία ετοιμασίας του τού επιτρέπει να διατηρείται έως και για έναν ολόκληρο χρόνο αλλά απαιτείται συγκεκριμένη διαδικασία για να καταναλωθεί.
VIRAL
Ένα παραδοσιακό φλιτζάνι kaffeost ξεκινά με έναν κύβο juusto τοποθετημένο στον πάτο μιας ξύλινης κούπας που έχει λαξευτεί από ξύλο από κόμπο σημύδας. Οι καφεπότες χύνουν τον καυτό καφέ στην κούπα και αλιεύουν με το κουτάλι τα μαλακωμένα κομμάτια καθώς απολαμβάνουν το ρόφημα. Ή, απολαμβάνουν τα μικρά τυρένια υπολείμματα που μένουν στο πάτο, όταν αδειάσουν την κούπα.
Πίνετε συχνά καφέ; Θα μείνετε άφωνοι όταν δείτε πόσες θερμίδες έχει
Πολλοί “δεν μπορούν να ξυπνήσουν” πριν πιουν μια γουλιά καφέ, ενώ σχεδόν κάθε Έλληνας έχει τον καφέ ως το πρώτο ρόφημα επιλογής του. Θα πάθετε σοκ όμως όταν δείτε πόσες θερμίδες έχει ο καφές σας.
Πληθώρα επιστημονικών ερευνών έχει καταγράψει τις ευεργετικές επιπτώσεις που έχει ο καφές στην υγεία του ανθρώπου. Αλλά υπάρχει και μία παράμετρος που σπανίως αναλογιζόμαστε…Ακόμα να υπενθυμίσουμε ότι πρέπει να αποφεύγετε να πίνετε καφέ το πρωί, ενώ έχετε άδειο στομάχι.
Οι πολλοί καφέδες που καταναλώνουμε στην διάρκεια της ημέρας και της εβδομάδας μπορεί να αποτελούν βασική αιτία που δεν μπορούμε να χάσουμε κιλά.
Καφές και θερμίδες
Εκτός από γεύση και ενέργεια, ο κάθε τύπος καφέ έχει και αρκετές θερμίδες. Σε ορισμένες, δε, περιπτώσεις, έχει πάρα πολλές θερμίδες.
Δείτε πόσες ακριβώς θερμίδες έχει το κάθε είδος καφέ που προτιμάτε συνήθως να παραγγέλνετε, όταν πάτε σε μία καφετέρια:
0 ΣΧΟΛΙΑ