Έχεις πατάτες, αυγά και φέτα; Η συνταγή που θα σου «λύσει τα χέρια», αν θέλεις κάτι γρήγορο και εύκολο!

Πεινάς, μόλις έχεις σχολάσει από τη δουλειά και δεν υπάρχει τίποτα στο ψυγείο ή στον φούρνο; Φτιάξε κάτι γρήγορο, εύκολο και υγιεινό, με υλικά που όλοι έχουν στο σπίτι και στο ψυγείο τους, με μία συνταγή που δε γίνεται να μη σου αρέσει. Ακόμα και αν σχόλασε το παιδί σου από το σχολείο και έχει γκρίνια επειδή πεινάει, σε μόλις δέκα λεπτά θα έχεις έτοιμο ένα λαχταριστό και θρεπτικό γεύμα που δεν γίνεται να μην αρέσει στα παιδιά, αφού όλα λατρεύουν τις πατάτες.
Η ιδανική συνταγή αν ψάχνεις κάτι γρήγορο
Μια εξαιρετική συνταγή για πατάτες σαν τηγανητές, αλλά ψημένες στο φούρνο και με λιγότερο λάδι, με αυγά και φέτα (τύπου ομελέτα ή στραπατσάδα) είναι ο ορισμός του comfort food, συνδυάζοντας τραγανές πατάτες, κρεμώδη αυγά και αλμυρή φέτα. Επιπλέον αν θέλεις να «ξεφύγεις» για λίγο από την κλασσική και αγαπημένη συνταγή με τα τρία αυτά βασικά υλικά, μπορείς επιπλέον και για ακόμα πιο έξτρα γεύση, να προσθέσεις και λαχανικά της αρεσκείας σου! Μία καλή επιλογή συνδυαστικά, θα ήταν πράσινη και κόκκινη πιπεριά, επίσης ντομάτα και κρεμμύδι για να την απογειώσειςν ακόμα περισσότερο.
Νομίζω δεν υπάρχει πιο αγαπημένο φαγητό- κολατσιό από τον πολυαγαπημένο συνδυασμών όλων πατάτες με αυγά! Ένα φαγητό που ξυπνά αναμνήσεις, καθώς και ποιου μικρού παιδιού δεν του το είχε φτιάξει η γιαγιά του όταν πεινούσε έστω μία φορά;
Ενναλακτικές συνταγές για τα δύο αγαπημένα υλικά, υπάρχουν αρκετές, με ωραία συστατικά και πολλή νοστιμιά. Πάμε όμως να δούμε και μία εύκολη και γρήγορη συνταγή, με τι άλλο φυσικά; πατάτες και αυγά!
Σε ένα ταψί λοιπόν θα κόψεις σε μικρά κυβάκια κατά προτίμηση τις πατάτες, θα ρίξετε λίγο λάδι, τα μπαχαρικά της αρεσκίας σαςκαι στη συνέχεια θα προσθέσεις τέσσερα αυγά. Για επιπλέον γεύση, αλλά και πρωτεΐνη, θα ρίξετε και ένα γενναιόδωρο κομμάτι φέτας, το οποίο φυσικά δένει εξαιρετικά με τα άλλα δύο σου υλικά και θα έχεις στο πιάτο σου την απαραίτητη ποσότητα τόσο σε υδατάνθρακα, όσο και σε πρωτεΐνη!
Διαβάστε επίσης
Έπειτα θα το βάλεις στο φούρνο όπως είναι χωρίς να κάνεις κάτι για λίγο σε μέτρια θερμοκρασία στον αέρα, θα αφαιρέσεις όταν περάσει ο χρόνος από τον φούρνο και θα ανακατέψεις το μείγμα σου, ούτως ώστε δέσουν όλα τα πεντανόστιμα αυτά υλικά μαζί. Πριν το σερβίρισμα θα προσθέσεις για το άρωμα, αλλά και για καλύτερη εμφάνιση με τα χρώματα στο πιάτο σου λίγο μαϊντανό και βουαλά! είναι έτοιμο για σερβίρισμα και απόλαυση. Ένα φαγητό εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και θρεπτικό, που το τρως χωρίς ιδιαίτερες ενοχές. Σε χορταίνει, περιέχει καλές θερμίδες, είναι υγιεινό, συνδυάζει πρωτεΐνη και υδατάνθρακα μαζί με τις σωστές ποσότητες.






0 ΣΧΟΛΙΑ