Δροσερό γλυκό ψυγείου με oreo και 3 ακόμα υλικά έτοιμο σε 5′

Ένα δροσερό γλυκό ψυγείου με μπισκότα όρεο, με αφράτη, αέρινη κρέμα σοκολάτας και σαντιγί για να το απολαύσετε μόνοι σας, με την οικογένειά σας αλλά και με τους επισκέπτες σας με το καφεδάκι σας ή σαν το ιδανικό επιδόρπιο. Μια απλή, εύκολη, γρήγορη και πανεύκολη συνταγή με 3 μόνο υλικά που σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σας. Δοκιμάστε τη! Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με πραλίνα και μπισκότα.

Υλικά συνταγής

• 10 μπισκότα Oreo + επιπλέον για διακόσμηση (προαιρετικά)
• 1/4 φλ. τσαγιού σοκολάτα κουβερτούρα, τριμμένη (ή πολύ ψιλοκομμένη-δείτε στο βίντεο)
• 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος πλήρης 35-36% λιπαρά, κρύα

Εκτέλεση συνταγής

• Ρίχνετε τμηματικά τα μπισκότα σε μούλτι και τα χτυπάτε μέχρι να έχετε χοντρά ψίχουλα (δείτε βίντεο). Τα μεταφέρετε σε μπολ και τα αφήνετε στην άκρη.
• Λιώνετε τη ψιλοκομμένη σοκολάτα σε μπεν μαρί (φροντίζοντας το μπολ που τη τοποθετήσατε να μην ακουμπά στο νερό της κατσαρόλας που θα πρέπει να σιγοβράζει) ανακατεύοντας συχνά μέχρι να λιώσει τελείως. Την αποσύρετε από το μπεν μαρί και την αφήνετε στην άκρη.
• Ρίχνετε τη κρύα κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και τη χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να έχετε μια πηχτή σαντιγί που να στέκεται και να κάνει “πτυχές”. Μεταφέρετε τη μισή σαντιγί σε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής και αφήνετε την υπόλοιπη μέσα στο μπολ.
• Προσθέτετε στο μπολ με την υπόλοιπη σαντιγί τη λιωμένη σοκολάτα και συνεχίζετε το χτύπημα με το μίξερ μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως και έχετε ένα αφράτο σοκολατένιο μείγμα.
• Μοιράζετε το σοκολατένιο μείγμα σαντιγί ομοιόμορφα σε μπολάκια ή ποτηράκια επιλογής σας και από πάνω απλώνετε μια στρώση με τριμμένα όρεο, φροντίζοντας να αφήσετε το 1/4 περίπου της ποσότητάς τους για πασπάλισμα.
• Με τη βοήθεια του κορνέ απλώνετε από πάνω σαντιγί, τη πασπαλίζετε με τριμμένα όρεο και τελειώνετε τοποθετώντας στη κορυφή τους από μια ροζέτα σαντιγί και προαιρετικά από ένα μπισκότο όρεο. Τα βάζετε στο ψυγείο για 1-2 ώρες και μετά τα σερβίρετε. Καλή σας απόλαυση!

Ουράνια γεύση: Συνταγή για κρεμώδες γλυκό ψυγείου χωρίς αυγά και αλεύρι – Μόνο με 3 υλικά

Τα εύκολα και νόστιμα γλυκά είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στο διαδίκτυο. Και είναι λογικό.

Ποιος δεν θα ήθελε να φτιάξει χωρίς ιδιαίτερο κόπο (και χρόνο) ένα γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά, τρία – τέσσερα το πολύ και χωρίς να διαθέτει ιδιαίτερες ικανότητες στη ζαχαροπλαστική; Με την ευκαιρία, δείτε την ιδανική συνταγή για γλυκό ψυγείου ειδικά για αρχάριους.

Ε λοιπόν, σήμερα, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε ένα τέτοιο γλυκό που θυμίζει μιλφέιγ αλλά δεν είναι.

VIRAL

«Μπλόκο»-κόλαφος από τον Εισαγγελέα: Η κίνηση που διέλυσε τους συγγενείς του 41χρονου δολοφόνου της Βασιλικής στην Καλαμάτα!

Πολιτικός σεισμός σε νέα δημοσκόπηση: Μπορεί να ρίξει τον Μητσοτάκη ο Τσίπρας; Πέφτει η Καρυστιανού, απόλυτος εκμηδενισμός για τον ΣΥΡΙΖΑ!

Ποια είναι η πεθερά του Κωνσταντίνου Αργυρού: Η ζωή της Μιράντας Πατέρα – Η κοσμική Αθήνα του ’90, ο γάμος και ο Μανίκας

Τι θα χρειαστείτε:

Υλικά

• 2 και 1/2 φλιτζάνια γάλα συμπυκνωμένο (800 ml)
• 3/4 φλιτζανιού χυμό λεμονιού (180 ml)
• 250 γρ μπισκότα κανέλας

Εκτέλεση

• Σε ένα μπολ ρίχνετε το συμπυκνωμένο γάλα και το χυμό λεμονιού (τον στραγγίζετε με ένα σουρωτήρι).
• Χτυπάτε το μείγμα με μίξερ μέχρι να αφρατέψει και να γίνει μια λεία κρέμα.
• Την αφήνετε για πέντε λεπτά και στη συνέχεια τη βάζετε σε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής.
• Σε μια μικρή μακρόστενη φόρμα απλώνετε διάφανη μεμβράνη και απλώνετε άτακτα λίγη από την κρέμα ( προσοχή μικρή ποσότητα).Τοποθετείτε μία στρώση μπισκότων κανέλας και τα σκεπάζετε με κρέμα ( υπολογίστε συνολικά τρεις στρώσεις με μπισκότα και κρέμα).
• Καλύπτετε τη φόρμα με διάφανη μεμβράνη και βάζετε το γλυκό στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
• Το ξεφορμάρετε αφαιρώντας προσεκτικά την μεμβράνη.
• Στο multi τρίβετε μερικά μπισκότα και προσθέστε αν θέλετε λίγη κανέλα. Πασπαλίζετε το γλυκό σας, το κόβετε σε μακρόστενα κομμάτια και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.