Ζουμερό φιλέτο χοιρινού με πλούσια σάλτσα μανιταριών!

Σήμερα μαγειρεύουμε την πιο νόστιμη συνταγή και την απολαμβάνει όλη η οικογένεια.
Υλικά

1 φιλέτο χοιρινό

Ελαιόλαδο

Αλάτι, πιπέρι

VIRAL

Θρίλερ Μαζωνάκη: Οι σοκαριστικές φωτογραφίες-ντοκουμέντο από το ιατρείο και τα 42 «αποκαλυπτικά» λεπτά της πλασμαφαίρεσης!

Τραγωδία στη Μεσσαρά: 55χρονος παρέσυρε με το αυτοκίνητο την 87χρονη μητέρα του

Μαζωνάκης: Στο φως μηνύματα που είχε ανταλλάξει με επώνυμο πρόσωπο λίγο καιρό πριν τον θάνατό του – «Σε έχω έννοια»

Για τη σάλτσα

300 γραμμάρια μανιτάρια

1 σκελίδα σκόρδο

Αλεύρι

Ελαιόλαδο

1 ποτήρι γάλα

Αλάτι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες. Στη συνέχεια τα βάζουμε μαζί με το σκόρδο και με λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τα σοτάρουμε για 10 λεπτά. Ύστερα προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι, ανακατεύουμε και προσθέτουμε το γάλα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Γιώργος Γιαννόπουλος: Χώρισα την 22χρονη κοπέλα μου, είμαι πολυγαμικός

Εν τω μεταξύ κόβουμε το κρέας σε φέτες και το μαγειρεύουμε σε μια κατσαρόλα με καυτό λάδι και από τις δυο πλευρές. Στη συνέχεια απλώνουμε από πάνω τη σάλτσα και σερβίρουμε.