Το Mama Roux κάνει… νηστεία και σας προτείνει μοναδικά πιάτα!

Το Mama Roux δημιουργεί “νηστίσιμα”* πιάτα ημέρας με πολύ φαντασία και γεύση. Κάθε μέρα από Τρίτη μέχρι και Παρασκευή, μπορείτε να διαλέξετε ένα “Σαρακοστιανό”* εύγεστο και διαφορετικό από τα συνηθισμένα πιάτα της περιόδου.
* Όλα τα πιάτα ημέρας δεν περιλαμβάνουν κρέας. Ορισμένα απ’ αυτά περιλαμβάνουν γαλακτομικά προϊόντα, οπότε φροντίστε να ρωτήσετε.
Το Mama Roux σας προτείνει:
την Τρίτη 9 Απριλίου μεσογειακή quesadilla (8€) με σπανάκι, φέτα, σκόρδο,κουκουνάρι και ελιές καλαμών, διπλωμένα σε μαλακή τορτίγια από σιτάρι. Συνοδεύεται από salsa fresca βασιλικού, πέστο λιαστής ντομάτας και κριτσίνια.
Την Τετάρτη 10 Απριλίου φιλέτο πέρκας με σάλτσα Hollandaise και κάπαρη (12€). Συνοδεύεται από πουρέ πατάτας-μπρόκολου.
Την Πέμπτη 11 Απριλίου το Mama Roux προτείνει μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα
(8€) με πολύχρωμες πιπεριές, ντομάτα, κρεμμύδι, αβοκάντο, μαϊντανό και dressing vinaigrette. Συνοδεύεται με τραγανές tortillas καλαμποκιού.
Τέλος, την Παρασκευή 12 Απριλίου το νηστίσιμο πιάτο της ημέρας είναι το μπαμπαγκανούς (€6) με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας, πολύχρωμες πιπεριές, ρόδι, σκόρδο, ταχίνι.
Info
Αιόλου 48, Αθήνα
Τηλ.: 213 0048382
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ ΓΙΑ ΤΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ






0 ΣΧΟΛΙΑ