Αυτά είναι τα παραδοσιακά γλυκά σε κάθε γωνιά της γης – Της Γαλλίας μας «τρέλανε» !

Ενώ είστε πιθανώς εξοικειωμένοι με τα κρουασάν, τις κρέμες και τις τάρτες, υπάρχουν πολλά άλλα γλυκά που δεν γνωρίζετε και τα οποία απολαμβάνουν σε διάφορα μέρη του πλανήτη. Χρησιμοποιώντας μια απλή βάση από αλεύρι, βούτυρο, ζάχαρη, αυγά και κρέμα, οι σεφ ζαχαροπλαστικής μπορούν να δημιουργήσουν μια πολύ νόστιμα επιδόρπια. Εάν θέλετε να επεκτείνετε τους ορίζοντές σας στα επιδόρπια, δείτε αυτά τα 12 απολαυστικάαρτοσκευάσματα από όλο τον κόσμο.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Survival Secret: 5+1 λόγοι που αποδεικνύουν ότι είναι το χειρότερο ριάλιτι όλων των εποχών!

1. Franzbrötchen – Γερμανία

Δημοφιλές στο Αμβούργο και σε άλλα μέρη της βόρειας Γερμανίας, το Franzbrötchen είναι ένα σπειροειδές κρουασάν, φτιαγμένο με βούτυρο και κανέλα. Οι Γερμανοί το τρώνε συνήθως στο πρωινό με τον καφέ τους ενώ υπάρχουν και παραλλαγές με σταφίδες.

VIRAL

Κυψέλη: Δήλωνε μισθό 1.600 ευρώ και έδινε 400 ευρώ την εβδομάδα για ναρκωτικά – Πού έβρισκε τα χρήματα ο 43χρονος

Ελληνίδα πήγε σε κατάστημα ZARA στη Νέα Υόρκη και έπαθε σοκ με τις τιμές που αντίκρισε

Πατήσια: Σοκάρει βίντεο από τις πρώτες στιγμές μετά τους πυροβολισμούς – Στο έδαφος ο 55χρονος, αναζητούνται οι δράστες

2. Gulab jamun – Ινδία

Μπάλες τηγανισμένης ζύμης με γλυκό σιρόπι. Το κάρδαμο, το τριαντάφυλλο και το σαφράν προσθέτουν πιο λεπτές νότες γεύσης στη ζύμη.

3. Pastelitos – Κούβα

Φύλλα ζύμης με ασυνήθιστα γλυκά και αλμυρά γεμίσματα, από τυρί μέχρι ανανά, καρύδα και καβούρια.

4. Cannoli – Ιταλία

Το Cannoli ξεκίνησε πριν από 1000 χρόνια στο Παλέρμο, πρωτεύουσα της Σικελίας. Σήμερα, οι Ιταλοί απολαμβάνουν την τηγανισμένη ζύμη που είναι παραγεμισμένη με κρεμώδη, γλυκιά κρέμα τυριού.

5. Sufganiyot – Ισραήλ

Ένα είδος ντόνατ με άχνη ζάχαρη ως επικάλυψη. Μπάλες ζύμης γεμίζονται με κρέμα και τηγανίζονται, ενώ εκτός από ζάχαρη μπορούν να σερβιριστούν με σιρόπι ή υγρή σοκολάτα.

6. Linzer torte – Αυστρία

Από τα πιο αναγνωρίσιμα γλυκά της Αυστρίας από το 1600, που άρχισαν να τις κατασκευάζουν αλείφοντας ζύμη ζαχαροπλαστικής με διάφορες μαρμελάδες. Σήμερα, παρασκευάζεται με διάφορες γεμίσεις και η ζύμη ζαχαροπλαστικής γίνεται με βούτυρο και αλεσμένα καρύδια.

7. Kolompeh – Ιράν

Ένα γλυκό ψωμάκι με καρύδια, κάρδαμο, σαφράν και σουσάμι. Πριν από το ψήσιμο οι Ιρανοί δημιουργούν σχέδια στην επιφάνεια της ζύμης με ειδικές σφραγίδες.

8. Mooncake – Κίνα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Αληθινή ιστορία: “Ο γείτονας μου έκανε έρωτα κάθε βράδυ! Έτσι αποφάσισα να…”

Τα γλυκά είναι στρογγυλά γεμάτα με μια πάστα φτιαγμένη από σπόρους λωτού, ενώ η επιφάνειά τους για να χρυσίσει στο ψήσιμο αλείφεται με αλατισμένο κρόκο αυγού πάπιας.

9. Croquembouche – Γαλλία

Ο πύργος αποτελείται από προσεκτικά στοιβαγμένα σουδάκια, αλειμμένα με καραμελωμένη ζάχαρη και γεμισμένα με κρεάμ ζαχαροπλαστικής.

10. Ψωμάκια με ανανά- Χονγκ Κονγκ

Ονομάζονται επίσης και Bolo Bao – είναι μαλακά, γλυκά και ελαφρώς τραγανά στην κορυφή. Στην πραγματικότητα δεν έχουν ανανά! Αντίθετα, η επιφάνεια της ζύμης έχει ένα μοτίβο που μοιάζει με ανανά.