Το “σπίτι” του Έλληνα παραγωγού: Ένα υπέροχο γαστρονομικό σποτ στο Κολωνάκι!
Από τον Μπάμπη Δούκα
(cdoukas@dousiscom.gr)
Σαν το “σπίτι” του Έλληνα παραγωγού χαρακτήρισε τον νέο χώρο που ετοιμάζεται στη Σόλωνος ο Marketing Experience Coordinator της Yoleni’s, Γιάννης Γεωργιάδης, κατά την πρώτη γνωριμία των δημοσιογράφων γεύσης με το καινούργιο project του μεγαλύτερου ηλεκτρονικού delicatessen ελληνικών προϊόντων και δεν έχουμε καμιά απολύτως αμφιβολία πως αυτό ακριβώς θα συμβεί.
VIRAL
Από τις αρχές Σεπτεμβρίου λοιπόν, ένας πρότυπος πολυχώρος της Ελληνικής γαστρονομίας, το Yoleni’s flagship concept store, ανοίγει τις πόρτες του στον αριθμό 9 της Σόλωνος και μας υπόσχεται μια μοναδική γευστική εμπειρία με ελληνικά προιόντα υψηλών προδιαγραφών σε ένα φιλικό και οικείο περιβάλλον.
Μέσα σε ένα εσωτερικό με έντονες τις αρχιτεκτονικές και διακοσμητικές αναφορές στα παντοπωλεία της Αθήνας του 1950 και 1960 λοιπόν, θα μπορεί κάποιος να δοκιμάσει και να αγοράσει προϊόντα από μια ολοκληρωμένη γκάμα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας: brands όπως η ‘Φάρμα Μπράλου’, η ‘Eurocatering Α.Ε.’, η αλλαντοποιία ‘Sary’, τα γαλακτομικά ‘Ρούμελη’, οι καφέδες ‘Δρακούλη’, η ‘La Mia Stevia’, η μπύρα ‘Νήσος’ βρίσκουν… στέγη εδώ. Παράλληλα ο Εκπαιδευτικός Ομιλος ‘Πόλκα – Φροέλεν’ θα επιμεληθεί το εργαστήριο δημιουργικής απασχόλησης παιδιών.
Πιο αναλυτικά, στο -1 επίπεδο, θα δημιουργηθεί παντωπολείο 2.000 ελληνικών προϊόντων με κοπή αλλαντικών και τυριών, αλλά και γωνιά με ολόφρέσκα φρούτα και λαχανικά. Στο ισόγειο, χώρος ελαφράς εστίασης, που θα προσφέρει την περίφημη Θρακιώτικη πίτα μας -η οποία θα παρασκευάζεται μπροστά στον πελάτη σε μόλις 4 λεπτά), φρεσκοψημένο τσουρέκι κάθε 30 λεπτά, φρέσκιες σαλάτες, εποχιακές σούπες, γιαούρτι πλαισιωμένο με γλυκές και αρμυρές λιχουδιές, πρωτότυπες γεύσεις παγωτού, ζεστά και κρύα σάντουιτς, καφέ και αναψυκτικά και κελάρι με 230 επιλεγμένες ετικέτες Ελληνικών κρασιών και 20 ετικέτες Ελληνικής μικροζυθοποιίας. Στον 1ο όροφο, ειδικά διαμορφωμένο χώρο κοπής κρεάτων σε συνεργασία με την πολύ γνωστή Φάρμα Μπράλου, όπου ο πελάτης θα μπορεί να γεύεται επιτότου κρέατα ειδικής και μη κοπής. Στον 2ο όροφο, εργαστήριο δημιουργικής απασχόλησης παιδιών-παιδότοπο σε συνεργασία με τον Εκπαιδευτικό Ομιλο ‘Πόλκα – Φροέλεν’, που δραστηριοποιείται 40 χρόνια στο χώρο της εκπαίδευσης. Στον 3ο όροφο, ειδικό χώρο όπου θα πραγματοποιούνται καθημερινά μαθήματα μαγειρικής σε συνεργασία με γνωστούς σεφ. Στον 4ο όροφο, πολυμορφικό χώρο εκδηλώσεων, με οπτικο-ακουστικό εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, που θα μπορεί να φιλοξενήσει κάθε είδους εκδηλώσεις με έμφαση σε εκείνες των παραγωγών και συνεργατών της Yoleni’s. Τέλος θα διαθέτει ειδικά εκπαιδευμένο προσωπικό που θα γνωρίζει την ιστορία των ελληνικών γεύσεων και προϊόντων, που θα προσφέρονται στο κατάστημα.
Ιnfo
Σόλωνος 9, Κολωνάκι
Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για την Αθήνα; Τότε κάντε like στην νέα μας σελίδα στο Facebook αποκλειστικά για θέματα πόλης, City Guide by AthensMagazine.gr
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ:
Περίπατος στη Διονυσίου Αρεοπαγίτου: Όλα όσα δεν γνώριζες για την πιο όμορφη βόλτα του… κόσμου!
Αύγουστος 2016 στην Αθήνα: 35 μοναδικές προτάσεις για να περάσεις καλύτερα κι από το… νησί!
0 ΣΧΟΛΙΑ