Street Food and Tunes στο Χολαργό! Γεύσεις από τους δρόμους του πλανήτη σε ένα πεντανόστιμο event!

Τετάρτη 13 Ιουλίου και τα Street Food and Tunes κλείνουν την καλοκαιρινή τους σεζόν στήνοντας πάγκο στους πρόποδες του Υμηττού, σε μία από τις πιο αγαπημένες περιοχές της Αθήνας!
Ο Χολαργός έχει την τιμητική του κι εκεί, στα «παράλια» της Μεσογείων και συγκεκριμένα στο White Spoon θα συναντηθούμε για να δοκιμάσουμε 3 από τα δημοφιλέστερα street food πιάτα του πλανήτη, δια χειρός του σεφ Βασίλη Σπόρου, εν μέσω μουσικών και χορού! Καλό καλοκαίρι λοιπόν με «αμαρτωλά» gua bao, pepito tortas, meatloaf sandwiches και ρυθμούς που θα σας φέρουν στο dancefloor αυτοστιγμή!
Λίγα λόγια για τα φαγητά:
Το Gua Bao, γνωστό κι ως το ταϊβανέζικο χάμπουργκερ στη χώρα προέλευσής του και για πολλούς… το τελειότερο street food πιάτο του πλανήτη, που πρωτοσυστήθηκε στον δυτικό κόσμο από τον σεφ David Chang στη Νέα Υόρκη για να κερδίσει τις εντυπώσεις κάθε ειλικρινή food lover και δημιουργήσει –προφανώς!- ουρές αναμονής στο εστιατόριό του! Πολύ πριν από αυτό βέβαια, οι Ταϊβανοί γνώριζαν καλά την απόλαυση που θα γεύονταν με το που έπιαναν στα χέρια τους αυτόν τον «ουράνιο» φάκελο από ψωμί στον ατμό γεμισμένο με χοιρινή πανσέτα μαριναρισμένη σε σόγια και μπαχαρικά, συνοδεία φυστικιών και chilli.
Το Pepito Torta, το παραδοσιακότερο torta (: σάντουιτς) της Puebla του Μεξικό, προϊόν ισπανογαλλικής διάδρασης και το οποίο ο θρύλος λέει πως εμπνευστής του ήταν ο Leonardo Da Vinci (!!!) και το Meatloaf Sandwich, το πιο δημοφιλές comfort food της Αμερικής κατά την περίοδο της Ποτοαπαγόρευσης, το οποίο μέχρι και σήμερα θεωρείται ως το all american – patriotic sandwich!
Λίγα λόγια για τη μουσική:
Στα decks του τελευταίου Street Food and Tunes για αυτό το καλοκαίρι θα ανέβουν οι party starters Ανδρέας Τσαφάρας & Σπύρος Δουλγερίδης! Ο πρώτος θα διδάξει πως το nu-rock μπορεί να έχει εύθυμη διάθεση και ο δεύτερος θα αναλάβει να απογειώσει τη βραδιά με happy-funky tunes και χορευτικά housάκια!
Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για τα εστιατόρια της πόλης, καθώς και υπέροχες νέες συνταγές; Τότε κάντε like στη σελίδα μας αποκλειστικά για θέματα γεύσης, στο Facebook
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ:
Καλοκαίρι στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος: Τί μπορείτε να κάνετε από εδώ και πέρα;
Εσύ γνωρίζεις πού βρίσκεται η πιο… γλυκιά γωνιά του Κολωνακίου;
Η ολοκαίνουρια παραλία στη Βούλα που κάνει θραύση! Γιατί συχνάζει εκεί όλη η Αθήνα;






0 ΣΧΟΛΙΑ