Έτσι θα μαγειρέψετε μια μπριζόλα χωρίς να την ξεπαγώσετε (VIDEO)

Σε όλους μας έχει συμβεί να γυρίσουμε στο σπίτι από την δουλειά και να συνειδητοποιήσουμε ότι οι μπριζόλες που θέλαμε να ετοιμάσουμε για να φάμε, είναι ακόμα… στην κατάψυξη, επειδή ξεχάσαμε να τις βγάλουμε πριν φύγουμε.
Μην απογοητευτείτε σε μία τέτοια περίσταση και μην πιστέψετε ότι δεν γίνεται πλέον να μαγειρέψετε γρήγορα μια μπριζόλα που είναι ακόμα καταψυγμένη.
Source: Kitchen life hack: How to cook a frozen steak by littlethings on Rumble
Είναι απολύτως δυνατό να πάρετε μια μπριζόλα κατευθείαν από την κατάψυξη και σε 30 λεπτά να είναι μαγειρεμένη στο πιάτο σας, όπως θα δείτε και στο παρακάτω βίντεο από το Rumble.
- Βάλτε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και βάλτε το σε μέτρια φωτιά για μερικά λεπτά για να ζεσταθεί
- Βάλτε την παγωμένη μπριζόλα απευθείας στο τηγάνι. Βάλτε αλάτι και πιπέρι για γεύση.
- Μετά από λίγο, γυρίστε την και από την άλλη πλευρά.
- Μεταφέρτε την (έχει αποψυχθεί πλέον) σε ένα ταψί και βάλτε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για άλλα 20 λεπτά περίπου.
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ:
Αποκάλυψη: Αυτός είναι ο πασίγνωστος Έλληνας επιχειρηματίας στο σπίτι του οποίου εξερράγη η βόμβα στην Βουλιαγμένη!
Παγκόσμια διάκριση: Αυτό είναι το ελληνικό Beach Club που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πέντε καλύτερα του κόσμου!
Lake Effect: Το καιρικό φαινόμενο που θα σαρώσει την χώρα μετά τον καύσωνα!






0 ΣΧΟΛΙΑ